我們去市場上選購一些芒果,數目大師本身決議,可是要注重的是,選購的不是熟了的芒果,而是半熟半熟的,也可以選擇一點都沒有熟的那種。
拿回家今后洗清潔,然后去皮,這一步調要小心一點,不要傷手了。
把芒果切小,隨便怎么切,大師喜好就好,切小就可以了。
切小今后放在碗里,灑上鹽,要平均,然后腌制三個小時擺布。
腌制完當作今后把芒果洗一遍,再放糖腌制幾個小時。
腌制完當作今后把芒果放進冷水中,最好是冷開水,然后裝進碗里冷藏,隨時都可以吃!
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