紅薯1個,面粉50克,白糖適量。
紅薯去皮。
切當作很細的小丁。【小丁要切細點,煎的時辰才輕易熟】
加上面粉,適量的白糖。
加少量的水揉當作團。【水要一點點地加】
開仗下油。
用勺子把薯團裝到鍋里用小火煎。
煎得2分鐘擺布把餅翻轉過來再煎。
然后用鍋鏟把餅壓薄點。
煎10分鐘擺布,把餅的兩面煎置金黃色就可以了。
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