紅辣椒,鹽
新穎的紅辣椒洗凈,
紅辣椒去把后將其用刀切當作細末狀,裝盤備用。
標的目的紅辣椒中加鹽,大要1斤紅辣椒加50g鹽,攪拌平均。
將攪拌好的辣椒放入密封性好的泡菜壇中,放于陰涼處15天。
15天后,四川辣醬就做好了,你學會了嗎?
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