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    舌尖上的中國3之廈門沙茶燜牛肉怎么做

    一勺醬料成就一份佳肴,一份勤奮給家帶來一份溫馨,快動起手來學學這令人口水直流的廈門沙茶燜牛肉怎么做吧。

    東西/材料

    沙茶醬,牛肉,洋蔥,

    操作方式

    • 01

      沙茶醬適量,取于碗中備用。

    • 02

      洋蔥洗凈,切當作塊,裝盤備用。

    • 03

      新穎牛肉洗凈,切片備用。

    • 04

      牛肉中加淀粉,老抽,豆瓣醬,鹽,生姜,白酒,花椒適量,攪拌平均。

    • 05

      鍋中加油,油8分熱時插手拌好的牛肉,翻炒5分鐘。

    • 06

      然后我們插手洋蔥,翻炒1分鐘,加沙茶醬,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜15分鐘擺布,放鹽,味精,起鍋。

    • End
    • 發表于 2018-02-27 00:00
    • 閱讀 ( 504 )
    • 分類:健康生活

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