芥菜心5斤,鹽適量。
把芥菜心老梗去失落,然后折斷當作一段段。
洗清潔瀝干水。
把鍋洗清潔不要沾有油。
開仗,把芥菜心放進去加適量的鹽。
然后不斷地翻炒。
菜方才變色熄火。【3當作熟】
裝到保鮮袋封起來。
第二天在保鮮袋外面看到芥菜心變黃色了就可以打開炒吃了。
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