材料:雞蛋2個,牛奶30,細砂糖,色拉油,低筋面粉
起首我們將兩個雞蛋打壞入碗,然后插手細砂糖,再用攪拌器打勻,打得約碎越好。
打勻之后插手色拉油,不要太多,大要一勺就可以了,然后繼續利用打蛋器,知道發白為止。
接著我們就可以插手面粉和牛奶啦!
插手適量的面粉和牛奶之后,打勻即可。
為了蛋奶酥的甘旨和美不雅,我們可以將面糊過篩,目標是把氣泡震出,再放入模具中。(面糊七分滿就可以了,如許才不會膨脹出來)
將烤箱預熱到160度,然后把沒有熟的蛋奶酥放入烤箱220度烤15-20分鐘擺布。
做出來之后,我們可以趁熱在上面稍微加一點點糖霜,糖霜的幾多看小我愛好。
好啦,甘旨簡單的奶蛋酥就完當作了,趁熱吃味道會更好哦!
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