手指浸水之后為什么會起皺？

如果把我們的手腳在水里浸一會兒就會起皺像干梅子一樣，這是為什么呢？
也許你聽說過這是因為水進入到皮膚的外層，使它腫脹充滿了皺紋。但事實證明，這種解釋是大錯特錯的。當然，這更加不是手指脫水現象。
真正的原因是皮下血管收縮，它是對皮膚浸在水里的一個無意識的神經系統反應。這將導致皮膚的上層起皺。
科學家通過觀察神經損傷患者的皮膚發現他們的手浸水之后并不會起皺，最終發現了手指浸水起皺的真正原因。

“但是為什么我們的身體實際上只是我們的手指和腳趾在浸水之時會進化出這樣的反應。” 史密森尼雜志(Smithsonian Magazine)的在線視頻系列《Ask Smithsonian》的主持人Eric Schulze在新一期的視頻中問道。“也許我們會起皺就像輪胎的花紋表面一樣，我們的手指和腳趾在潮濕的條件下可以獲得更好的抓力。”
實際上，在2013年由英國紐卡斯爾大學(Newcastle University)所領導的一項研究顯示起皺的手指可以更好地應對潮濕的物體。然而，在2014年由德國Max Delbrück分子醫學中心(Max Delbrück Center for Molecular Medicine)所主持的一項研究又表明并無此效果。
那么，這到底是怎么回事呢？
“我現在不能確定哪個研究是對的。” 神經生物學家、研究過起皺手指的Mark Changizi博士告訴Smithsonian，“雖然我們現在知道我們的手指潮濕之后為什么會起皺，但是還需要更多的研究來驗證手指浸水起皺是為了什么。”