茯磚茶、茶具、水
先燒壺開水備用。(家里有什么茶具就用什么茶具,茯磚茶用紫砂壺或者瓷壺泡飲都可以,我在西安的時辰,看到他們用家用燒水壺直接煮制飲用)
燒水的時辰,用茶針取一點茯磚茶放入紫砂壺中,一般水茶比例為20:1,也可以按照本身口胃有所加減。茯磚茶有些硬,所以取茶時要注重平安,別傷到手。
將開水倒入裝好茶葉的紫砂壺中燜泡。倒入開水時胳膊要舉高一些,使開水壺的壺口與紫砂壺之間連結50厘米擺布,如許注入開水時茶葉能在壺中翻騰。
待茶葉在壺中燜泡5分鐘后,就可以將茶湯倒入茶杯中飲用了。
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