東北菜小雞（雞腿）燉土豆的家常做法
小雞燉土豆是東北的一道家常美食，是一道硬菜，過年過節拿來招待親朋好友最適合不過了。
操作方式
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01
小雞斬當作塊，土豆也剝皮洗凈切當作塊，年夜蔥切當作小段，還要籌辦姜末蒜末。
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02
鍋里倒點油，把雞放進去翻炒到變色，然后放入蔥姜蒜一路翻炒，直到有噴鼻味出來。
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03
接著插手豆瓣、生抽、老抽、八角、茴噴鼻、噴鼻葉、桂皮，加水末過所以食材，蓋上鍋蓋燉。
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04
燉年夜約20分鐘后插手土豆，再燉10分鐘，然后乘出來，放上噴鼻菜，就可以了！
- End
- 發表于 2018-04-17 00:00
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- 分類：健康生活
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