雞脆骨怎么做好吃
香辣雞脆骨，在外面夜市、燒烤攤或宵夜攤這道小菜很暢銷，這道小菜非常受年輕人和小朋友們喜歡，下面教大家怎么在家做好吃的香辣雞脆骨。
東西/材料
雞脆骨800克，姜蓉、蒜米適量，辣椒干50克，花椒20克，生抽2勺，蠔油2勺，料酒1勺，老抽1勺。
操作方式
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01
把雞脆骨清洗清潔。
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02
加適量的鹽、姜蓉、1勺料酒腌制幾分鐘。
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03
熱鍋起油，放蒜米進去爆噴鼻，然后雞脆骨下鍋，年夜火翻炒至變色。
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04
然后放辣椒干、花椒、2勺生抽、2勺蠔油、1勺老抽進去翻炒。
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05
翻炒煎炸5分鐘擺布，煎炸到焦黃色，熄火。噴鼻噴噴的噴鼻辣雞脆骨就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-11 00:00
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- 分類：健康生活
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