如何不打破雞蛋分清熟雞蛋和生雞蛋？
方法一
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01
操作方法：
用同樣的力，使這兩個雞蛋在桌子上轉動。
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02
如果發現其中一個雞蛋比另一個雞蛋旋轉得快一些，那旋轉快的就是熟雞蛋，旋轉慢的就是生雞蛋。
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03
操作原理：
因為生雞蛋里面的蛋黃和蛋清是液體，當我們轉動雞蛋后，蛋殼開始旋轉，而雞蛋里面的液體由于慣性的作用，要保持原來的靜止狀態，而蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了，所以生雞蛋旋轉起來比較慢。
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04
反之，熟雞蛋里面的蛋黃和蛋白是固體，而且和雞蛋已經結成一個整體了，當我們轉動雞蛋后各部分一同旋轉，所以旋轉起來的速度比生雞蛋要快一些。
- End
方法二
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01
操作方法：
當雞蛋旋轉起來的時候，用手輕輕地在旋轉著的雞蛋上面按一下，然后把手拿開看結果。
其中一個立即停止轉動，另外一個拿開后卻仍然搖晃不停，要繼續轉上幾圈才可能停止下來。那么立刻停止轉動的是熟雞蛋，繼續旋轉的是生雞蛋。
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02
操作原理：
對于在旋轉的雞蛋我們用手去輕輕按一下，當把手拿開之后呢，如果是生雞蛋，蛋殼雖然停止轉動了，但是里面的蛋白蛋黃是液體，由于慣性的作用，它會保持原來轉動的狀態，所以還會帶動蛋殼繼續轉動一會兒。
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03
而熟雞蛋的蛋殼蛋白和蛋黃都已經結為一個整體了，所以當手輕輕一按就會馬上立即停止轉動了。
- End
- 發表于 2019-08-16 18:00
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- 分類：社會民生
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