牛油果辣子雞怎么做
牛油果辣子雞是一道超級好吃的美食，可是你鮮少有人知道牛肉果可以炒辣子雞，那么，今天小編就給大家介紹一下牛油果辣子雞怎么做？
東西/材料
牛油果，雞肉，蔥姜蒜，辣椒，花椒
操作方式
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01
選擇新穎的牛油果，像下圖如許，將其外皮去失落，切當作小丁
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02
雞肉洗凈，砍當作小塊兒，加鹽，淀粉，老抽，料酒，攪拌平均，腌制15分鐘
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03
然后我們在鍋中加油適量，待油八分熱時，插手腌好的雞肉塊，慢火炸制八分鐘擺布，將其撈起，瀝干油分
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04
蔥姜蒜洗凈，切片兒，辣椒切段，花椒適量，備用
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05
然后我們在方才炸過雞的油鍋中放入辣椒，花椒，蔥姜蒜，爆炒
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06
然后我們插手雞肉塊，翻炒平均，插手一點點水，蓋上鍋蓋悶兩分鐘，然后插手牛油果，炒三分鐘 ，加鹽，味精，炒勻后起鍋，
- End
- 發表于 2018-03-24 00:00
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- 分類：健康生活
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