金針菇,蔥姜,干辣椒,郫縣豆瓣醬,暖鍋底料,骨頭湯,鹽,雞精,肥牛卷,青紅椒,噴鼻菜
起首我們將金針菇清洗清潔,切除根部,用手撕當作小朵備用
接著我們在鍋中放入少許油,放入蔥姜,干辣椒,放一勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油
然后我們再放入一塊暖鍋底料,倒入適量的骨頭湯,煮開今后撈出料渣,再放入鹽,雞精調味
接著我們將金針菇放入鍋中煮熟撈出放入碗中墊底,再把肥牛卷放入鍋中煮熟
最后盛入碗中,撒上青紅椒與噴鼻菜,甘旨的金針菇肥牛卷就建造完當作啦!
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