美食DIY：用微波爐烤紙杯蛋糕的做法
蛋糕是一種美味的小吃，在家中利用微波爐也是可以做出紙杯蛋糕的哦，今天就為大家介紹紙杯蛋糕的簡單做法。
東西/材料
面粉200g 雞蛋2個 葡萄干適量 堅果少量 檸檬1個 純牛奶半盒
操作方式
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01
籌辦好各類食材之后，將面粉（最好是低筋的，沒有的話可以在面粉中插手適量篩過的玉米粉）放入一個年夜碗中。
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02
打壞雞蛋，只取蛋黃，再插手半盒純牛奶，平均攪拌，一向朝著一個偏向攪拌。再插手恰當的食用油。
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03
之后就起頭處置蛋清了。我們需要在蛋清里面加上少量鹽，幾滴檸檬汁，適量白糖。用力攪拌，用電動的更好。
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04
然后就要將卵白和面粉夾雜了。將卵白依次插手，攪拌，不克不及太用力，不然會把氣泡攪沒，攪拌好了之后，將夾雜物放入紙杯，撒上葡萄干堅果，就可以放入微波爐（中檔）烤了。烤到用牙簽弄上去，不會粘牙簽為止。
- End
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- 發表于 2018-03-24 00:00
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- 分類：健康生活
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