白菜雞蛋餡餃子做法
餃子是非常受歡迎的傳統中國美食，它既可以當做主食，也可以當做小吃。餃子因為餡的多變口味也有很多種。現在教大家一種非常普遍的白菜雞蛋餡餃子。
東西/材料
餃子皮，雞蛋，白菜，蔥，食用鹽，味精，植物油，胡椒面，芝麻油等調味料
操作方式
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01
籌辦好餃子皮。將白菜洗清潔并放入鍋中燙一下，然后撈出過涼水控干水份備用。
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02
取適量的雞蛋打散，鍋中放入油，比及油辣時放入雞蛋翻炒，再放入恰當的鹽和味精。
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03
將適才備好的白菜切當作細末，蔥切當作小段。然后放入碗中。
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04
把切好的白菜，蔥和雞蛋夾雜在一路，放入植物油，芝麻油，鹽，味精，胡椒面攪拌平均。（也可以按照本身的口胃搭配其他調味料）
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05
接下來就是包餃子啦，把方才籌辦好的餡平均的包入每個面皮之中就可以了。然后起鍋，燒水，比及水燒開放入餃子，比及在開就可以撈出來了。
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06
一道甘旨可口的雞卵白菜餡餃子就出爐啦～可以叫上家人伴侶一路分享喲～
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-25 00:00
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- 分類：健康生活
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