東北鐵鍋燉大鵝的做法
在東北，我們喜歡這樣燉大鵝，燉出來的大鵝肉質非常的鮮美，下面由小編帶你一起動手做一下吧！
東西/材料
本家兒料：年夜鵝
輔料：蔥，姜，年夜料，醬油，生抽，料酒，酸菜，鹽，雞精，味精，噴鼻菜
操作方式
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01
起首，我們將年夜鵝清洗清潔，剁當作塊，放入清水中浸泡半個小時
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02
然后，我們籌辦一口清潔的鍋，放入涼水，放入年夜鵝，煮熟撈出備用
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03
接著，我們再把鍋清洗清潔，倒入少許油，放入蔥，姜，年夜料，適量的醬油把噴鼻味年夜火爆炒出來
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04
然后我們放入煮好的年夜鵝，放入適量的生抽，料酒，放入適量的酸菜
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05
接著我們倒入適量的熱水，依據小我口胃插手適量的鹽，雞精，蓋上鍋蓋，燉60分鐘
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06
燉好今后，淋出鍋前，我們撒一點味精
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07
最后出鍋盛入年夜碗中，撒一些噴鼻菜就做好了！看著是不是很有食欲呢？
- End
- 發表于 2018-01-21 00:00
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- 分類：健康生活
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