千張在家怎么燒簡單又美味
記得第一次吃千張，是在出差無意中吃到，覺得特別美味。后來就學著自己拿千張來炒著吃，今天我就來分享下我的做法。
東西/材料
鍋鏟一對
千張3張
油15g
醬油5g
料酒10g
味精2g
操作方式
-
01
千張沖刷外，切當作條狀約0.5公分，一根根。
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02
肉洗下，切當作片狀，取50g就夠了。
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03
開仗，鍋里放入油、姜，燒的油有點熱了，倒入肉炒一下。
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04
肉炒熟后，插手醬油調下色和味。
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05
倒入切好的千張。
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06
用年夜火翻炒一下。
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07
插手料酒煮干為止。
-
08
插手適量開水，煮2分鐘為止。
-
09
關火，插手味精炒一下。
-
10
直到炒平均盛起來。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-21 00:00
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- 分類：健康生活
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