雞腿適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,五噴鼻粉適量,蘑菇適量,菜椒適量,青菜適量。紅辣椒圈適量。
雞腿用刀剁當作小塊,洗清潔備用。蘑菇切塊。青紅菜椒切三角塊。辣椒切圈。
鍋里放油,油溫七當作熱的時辰,放入備好的雞塊,炒熟炒噴鼻,再插手適量蔥,姜,蒜爆噴鼻。
再往鍋里插手適量蠔油。
插手適量生抽提鮮。
插手適量老抽上色。
插手適量五噴鼻粉調味。
插手適量清水
插手適量冰糖。
再把備好的蘑菇切當作長塊,放入鍋中。
加鹽調味,蓋上鍋蓋兒,小火燉煮約20分鐘。
加圓柱形面條和配料適量(青紅菜椒,辣椒圈,青菜)。燉面公約5分鐘,面條熟了,即可。
雞塊可以切稍細小點。如許更輕易熟。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!