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    東西/材料

    雞腿適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,五噴鼻粉適量,蘑菇適量,菜椒適量,青菜適量。紅辣椒圈適量。

    操作方式

    • 01

      雞腿用刀剁當作小塊,洗清潔備用。蘑菇切塊。青紅菜椒切三角塊。辣椒切圈。

    • 02

      鍋里放油,油溫七當作熱的時辰,放入備好的雞塊,炒熟炒噴鼻,再插手適量蔥,姜,蒜爆噴鼻。

    • 03

      再往鍋里插手適量蠔油。

    • 04

      插手適量生抽提鮮。

    • 05

      插手適量老抽上色。

    • 06

      插手適量五噴鼻粉調味。

    • 07

      插手適量清水

    • 08

      插手適量冰糖。

    • 09

      再把備好的蘑菇切當作長塊,放入鍋中。

    • 10

      加鹽調味,蓋上鍋蓋兒,小火燉煮約20分鐘。

    • 11

      加圓柱形面條和配料適量(青紅菜椒,辣椒圈,青菜)。燉面公約5分鐘,面條熟了,即可。

    • End

    出格提醒

    雞塊可以切稍細小點。如許更輕易熟。

    • 發表于 2018-01-21 00:00
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    • 分類:健康生活

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