什么是結晶(Crystallization)？
結晶是當固體從液體溶液中沉淀時形成的晶體，或者很少，直接從氣體中提取。該術語用于描述自然界以及實驗室或工業環境中發生的這一過程。礦物和有機化合物甚至水都可以結晶。大多數晶體是某種化合物，但純元素的晶體是可能...
結晶是當固體從液體溶液中沉淀時形成的晶體，或者很少，直接從氣體中提取。該術語用于描述自然界以及實驗室或工業環境中發生的這一過程。礦物和有機化合物甚至水都可以結晶。大多數晶體是某種化合物，但純元素的晶體是可能的。雪花、鹽，一些寶石是通過這個過程形成的。
洞穴中鐘乳石的形成是一種晶體形成的形式，它的形成要經過許多世紀，甚至更長的時間。當溶質的濃度達到最大值時，晶體就會形成，一種稱為過飽和的狀態。溶液冷卻或蒸發會觸發結晶過程。溫度的降低會觸發晶體的形成，因為溶液保持溶質的能力部分取決于溫度。隨著溫度的降低，溶解度也一樣。蒸發會增加溶質在溶液中的濃度，從而引發結晶。任何晶體形成的第一個階段稱為成核。成核是溶質的兩個或兩個以上分子的結合。這些分子會吸引更多的分子，它會以一種規則的模式與原始晶體結合。這種模式的結構，或者說基質，它取決于被結晶物質的分子性質，但隨著加入更多的分子，這一過程將繼續以規則的方式傳播。即使溶解溶質的濃度降至過飽和點以下，這一過程也可能繼續，因為晶體將繼續向其基質中添加更多的分子眾所周知的結晶過程是在大氣中形成水晶體當含有水蒸氣的空氣被冷卻，水結晶成冰，當水的晶體生長時，這種現象在全世界持續發生，這些石鐘乳石的形成可能是在幾個世紀的時間里形成的。這些石鐘乳石在表面上形成了許多晶體，這些石鐘乳石也可能在數個世紀的時間里與其他礦物形成晶體，逐漸增加到鐘乳石中。世界各地的古代人通過海水蒸發形成鹽晶體來獲得鹽。這種做法至今仍被用作一種廉價有效的獲取鹽的方法。世界上一些地區的鹽晶體是從巨大的沉積物中開采出來的，有時幾千英尺厚，這是史前海洋蒸發后留下的。其他水晶因其作為寶石的價值而備受追捧和開采。雖然并非所有的寶石都是晶體，但許多寶石是在數千年或數百萬年后在地球深處形成的。許多類型的晶體都是人為創造的，但所有這些過程都依賴于天然晶體形成的相同化學原理，許多食品、礦物和工業原料都是通過結晶產生的。
洞穴中鐘乳石的形成是一種晶體形成的形式，它的形成要經過許多世紀，甚至更長的時間。當溶質的濃度達到最大值時，晶體就會形成，一種稱為過飽和的狀態。溶液冷卻或蒸發會觸發結晶過程。溫度的降低會觸發晶體的形成，因為溶液保持溶質的能力部分取決于溫度。隨著溫度的降低，溶解度也一樣。蒸發會增加溶質在溶液中的濃度，從而引發結晶。任何晶體形成的第一個階段稱為成核。成核是溶質的兩個或兩個以上分子的結合。這些分子會吸引更多的分子，它會以一種規則的模式與原始晶體結合。這種模式的結構，或者說基質，它取決于被結晶物質的分子性質，但隨著加入更多的分子，這一過程將繼續以規則的方式傳播。即使溶解溶質的濃度降至過飽和點以下，這一過程也可能繼續，因為晶體將繼續向其基質中添加更多的分子眾所周知的結晶過程是在大氣中形成水晶體當含有水蒸氣的空氣被冷卻，水結晶成冰，當水的晶體生長時，這種現象在全世界持續發生，這些石鐘乳石的形成可能是在幾個世紀的時間里形成的。這些石鐘乳石在表面上形成了許多晶體，這些石鐘乳石也可能在數個世紀的時間里與其他礦物形成晶體，逐漸增加到鐘乳石中。世界各地的古代人通過海水蒸發形成鹽晶體來獲得鹽。這種做法至今仍被用作一種廉價有效的獲取鹽的方法。世界上一些地區的鹽晶體是從巨大的沉積物中開采出來的，有時幾千英尺厚，這是史前海洋蒸發后留下的。其他水晶因其作為寶石的價值而備受追捧和開采。雖然并非所有的寶石都是晶體，但許多寶石是在數千年或數百萬年后在地球深處形成的。許多類型的晶體都是人為創造的，但所有這些過程都依賴于天然晶體形成的相同化學原理，許多食品、礦物和工業原料都是通過結晶產生的。
- 發表于 2020-09-06 15:25
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