怎么做橘子罐頭呢?其實很簡單。起首籌辦好了橘子,看你們本身籌辦的量吧,然后把橘子皮剝了,必然記住盡量使橘子的水分在這個過程中不要流掉。然后籌辦一個小缸子,把橘子分當作一瓣一瓣,仍是要記住不要流掉水分。
然后將掰好的橘子,放入鍋中插手冰糖(冰糖比白糖的結果更佳)和水,加小火慢慢的煮。水量就是能剛好沒過桔子就可以了轉年夜火了,年夜火煮開,再轉小火煮5-10分鐘。這個時辰可以按照小我口胃,再放一點冰糖。
味道測驗考試好差不多的時辰,趁熱將橘子盛入清潔的瓶子里(最好是玻璃罐子,密封度比力高的),盡量裝滿,包管沒有空氣。加蓋密藏,冷卻今后就可以吃了。
多放幾天吃的時辰味道加倍,可是記住存放的時辰必然是在低溫陰涼處,否則可能會使味道變味。
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