香糯甜藕的做法
好吃的糯米，裹上香甜的蓮藕，外圍一層薄薄的糖汁與棗泥，你有沒有流口水呢？
東西/材料
蓮藕，紅棗粉，糯米，冰糖，高壓鍋
操作方式
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01
新穎較短節的蓮藕清洗清潔，用刮皮刀刮去其外皮，然后用刀切下頭部的一部門，如下圖所示。
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02
籌辦冰糖適量，裝盤備用
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03
紅棗粉適量，備用
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04
將糯米泡在熱水中30分鐘，然后撈起瀝干，裝盤備用
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05
將糯米裝入“藕洞”中，每一個洞中加一些水，然后再將方才切失落的蓋蓋上，用牙簽將其插緊，使糯米不會倒出來
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06
然后我們將其立著放入高壓鍋中，加水適量，然后放冰糖和紅棗粉，攪拌平均，高壓鍋連上電源，啟動高壓鍋，待高壓鍋的氣全數消后，將其撈出，切當作片即可食用
- End
- 發表于 2018-03-24 00:00
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- 分類：健康生活
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