什么是鱷梨冰淇淋(Avocado Ice Cream)？
提到甜點，大多數人不會馬上想到一大碗綠色的，奶油狀的，或者不含乳制品的東西，但也許他們應該這樣做。鱷梨冰淇淋甚至在幾年前還沒有出現在大多數廚師的視野中。今天，它正以風暴般的速度席卷了整個烹飪界。一種看似平凡的鱷...
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- 發布于 2020-07-19 10:59
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柿子是日本人的什么(Japanese Persimmon)？
日本柿子是薯蕷屬（Diospyros） 的一種果樹。顧名思義，這種柿子原產于亞洲，在中國和印度尼西亞的山區以及亞洲其他地區都有野生柿子。與美國本土的不同，日本柿子在世界各地廣泛種植，也被稱為柿子或中國李，完全成熟的柿子有甜味...
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- 發布于 2020-07-19 10:58
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自制甜點的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making Homemade Desserts)？
無論是自制甜品還是自制甜品，她都有自己的烹飪技巧，這些技巧都能幫助她在家里準備甜點，當談到自制甜點時，記住數字是重要的。此外，家庭廚師應始終確保他們的原料是新鮮的，并且在替換時應謹慎。最后，許多廚師發現邊洗邊用平底...
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- 發布于 2020-07-19 10:57
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什么是亞麻松餅(What Flax Muffins)？
亞麻松餅是一種類似糕點的面包，在一個特制的平底鍋里烤成小蛋糕。面糊的底面是亞麻籽，或者是來自古代同名谷物的食物。亞麻可以多種方式用于面糊，在標準松餅配料中添加多種營養成分，還可以搭配水果和水果等添加劑堅果。亞...
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- 發布于 2020-07-19 10:56
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什么是花生醬(Peanut Soy Sauce)？
花生醬是東南亞料理、中國菜和非洲菜中常用的調味品。它將花生或花生醬、黑醬油、大蒜和糖、酸橙汁、水和香料（如香菜、胡椒和辣椒）混合在一起。其配方有很多種，其中一些其中還包括椰奶和芝麻油。這種調味品非常快速，制作...
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- 發布于 2020-07-19 10:55
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什么是熱狗披薩(Hot Dog Pizza)？
熱狗披薩是一種披薩或類似披薩的菜肴，以切片的熱狗為主要配料。通常在兒童的幫助下制作，熱狗披薩可以像傳統披薩一樣制作，也可以是仿制的，其中包括對傳統配料的創造性替代品。這道菜通常在家里制作，是家庭友好型的通常是經...
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- 發布于 2020-07-19 10:54
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什么是生素食(Raw Vegan Food)？
純素飲食絕對不含動物產品，包括雞蛋、奶制品和蜂蜜。生的純素食物不會加熱到華氏118度（攝氏47.8度）以上。有些食物包括堅果、色拉，水果和豆制品。許多吃純素飲食的人也不吃任何加工過或用殺蟲劑等化學物質處理過的食物。...
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- 發布于 2020-07-19 10:53
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什么是橘子冰沙(Orange Smoothie)？
橙汁冰沙是任何以橙子為主要原料的冰沙。其中一些飲料只含有橙子和冰塊，盡管大多數食譜要求額外的水果來增加營養和味道。許多橙汁冰沙的配方都是純素的，只需要植物材料就可以使它們具有乳脂狀和體積感。其他品種可能包...
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- 發布于 2020-07-19 10:50
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圣誕軟糖的種類有哪些(Different Types of Christmas Fudge)？
堅果、薄荷和楓木都是常見的圣誕軟糖原料和口味。豐富的巧克力，如德國巧克力，和利口酒也被用來制作腐朽的圣誕軟糖。圣誕軟糖也有甘蔗糖、薄荷糖和薄荷口味。其他類型的節日軟糖包括花生醬、楓核桃和覆盆子 一些圣誕軟...
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- 發布于 2020-07-19 10:49
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什么是小煙熏缸(What Crock-Pot® Little Smokies)？
Crock Pot?小煙熏是一種開胃菜，在典型的家庭聚會、辦公室聚餐聚會和其他活動中很受歡迎。Crock Pot?小煙熏烤肉由微型熏制香腸制成，通常在烤肉醬浴中制作，以創造出一種辛辣的肉類零食。Crock Pot?小煙熏食品的許多配...
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- 發布于 2020-07-19 10:48
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什么是奶油糖果冰淇淋(Butterscotch Ice Cream)？
奶油糖果冰淇淋通常是指含有奶油糖果成分的任何類型的冰淇淋。通常，大多數有此名稱的冰淇淋口味都將制作奶油糖果所需的原料與制作冰淇淋所需的原料相結合，在整個冷凍甜點中創造出一種一致的奶油糖口味。一些然而，冰淇淋...
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- 發布于 2020-07-19 10:47
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什么是豆粕(Soy Meal)？
豆粕是一種顆粒狀的、類似面粉的物質，由已經加工成油的大豆殘渣制成。從大豆中提取油，無論是通過化學溶劑還是機器的作用，都會留下糊狀物，制造商通常稱之為豆片、豆片和豆餅。然后將這些殘渣磨成一種因其高非動物性蛋白質...
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- 發布于 2020-07-19 10:46
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什么是Oloroso(Oloroso)？
Oloroso是一種酒精飲料的名稱，也被稱為雪利酒或強化酒。雪利酒是通過發酵白葡萄，然后加入白蘭地（一種酒精含量很高的蒸餾酒）制成的，"由于其陳釀過程，它被認為是味道更豐富的雪利酒之一。雪利酒被故意氧化，或暴露在空氣中，這被...
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- 發布于 2020-07-19 10:45
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什么是低脂湯(What Low-Fat Soups)？
無論是冬天還是夏天，湯都是很好的佐餐品，甚至可以是一頓飯。大多數湯至少含有一些蔬菜，所以很多人認為它們是一種健康的飲食方式，但事實并非總是如此。事實上，低脂肪湯可以用更健康的原料代替奶油、肥肉、奶酪，或者在家庭最...
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- 發布于 2020-07-19 10:44
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我如何選擇最好的沙拉旋轉器(Choose the Best Salad Spinner)？
有幾個特點可以幫助人們決定哪種沙拉紡紗機是最好的。首先要看的是內碗的手柄或轉動機構的設計，因為它應該易于使用且不過于復雜。紡紗機的內碗應該堅固，開口不要太大，也不要太小水是無法逃逸的。一些可選的功能，如防滑底...
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- 發布于 2020-07-19 10:43
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什么是肉桂麥片(Cinnamon Cereal)？
"肉桂麥片"一詞是一大類早餐食品，用肉桂調味或設計成類似肉桂的味道。肉桂是一種既有益健康又有甜味的香料。有些肉桂谷類食品被設計成健康食品，而其他的則要高糖得多。絕大多數是冷的，通常和牛奶一起吃，這類產品中的肉桂...
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- 發布于 2020-07-19 10:42
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烤香腸的最佳秘訣是什么(Best Tips for Grilling Sausages)？
烤香腸雖然容易做，但卻很難做好。要想讓香腸從里面一直煮，同時保持多汁，而不在外面燒焦或劈開，這通常是很棘手的。不過，有很多技巧可以幫助廚師獲得烤得好的香腸，包括使用干凈的烤架，預切或預煮香腸，并使用間接加熱。 生香腸...
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- 發布于 2020-07-19 10:41
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如何選擇最好的爆米花配料(Choose the Best Popcorn Toppings)？
空氣爆米花和其他輕口味的爆米花是一種很好的低熱量零食，但有時，普通爆米花并不那么令人振奮。黃油是最受歡迎的爆米花香味增強劑，但它也會增加大量的脂肪和卡路里。許多其他不同類型的爆米花配料也同樣令人滿意，而且更健...
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- 發布于 2020-07-19 10:40
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什么是球形蛋糕盤(Ball Cake Pan)？
想要為體育主題活動準備蛋糕的人，不妨考慮使用球團蛋糕盤，顧名思義，球團蛋糕盤是一種特殊的烤盤，可以讓廚師制作球形蛋糕。球餅盤主要有兩種類型：，第一個產生半個球的形狀，第二個產生一個完整的球形。一旦蛋糕被放在球團蛋糕...
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- 發布于 2020-07-19 10:39
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什么是熏杏仁(What Smoked Almonds)？
熏杏仁是一種經過一定方式加工以產生煙熏或烘烤味道的完整杏仁。溫和的杏仁是一種堅果，可以用多種不同的方法加工，以提供各種不同的風味。吸煙是向堅果和其他食物注入更多風味的流行方式，它經常被用于作為零售食品提供的...
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- 發布于 2020-07-19 10:38
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