黃油是爆米花的最愛配料。商店里的商業爆米花配料中,香草、香料和其他口味的細粉是很受歡迎的選擇你通常可以在和爆米花一樣的貨架上找到這些配料。一般來說,這些配料的脂肪和熱量都很低,但是如果你在特定的飲食習慣中,一定要看一下營養標簽。另外,請注意,許多商業配料中都含有加工食品或人造化學物質,以增強和保持口味,所以請檢查配料如果你想避免吃這類食物,請列出清單。
鹽,通常用于爆米花的頂部不要購買商業爆米花配料,試著自己做。在爆米花上撒上蒜粉、牛至或磨碎的羅勒來滿足你對美味食物的渴望如果你想吃更甜的東西,肉桂和少量低熱量的糖替代品是個不錯的選擇。你可能需要在你的爆米花上噴一點低脂或無脂的黃油替代品,比如烹飪噴霧,以使藥草和香料粘在一起如果你想吃爆米花或者爆米花是一種冒險的感覺,試著用新鮮的或罐裝的墨西哥胡椒做爆米花的配料。先把辣椒瀝干,這樣果汁就不會讓你的爆米花浸濕,然后用勺子把辣椒放在碗里。其他辛辣的替代品包括碾碎的黑胡椒或紅辣椒、辣椒粉、洋蔥粉和辣根墨西哥胡椒粒能給爆米花帶來辛辣的刺激。切碎或磨碎的奶酪是很好的爆米花配料,并為爆米花添加不同的質地混合。切達干酪是一個很受歡迎的選擇,但是馬蘇里拉干酪或磨碎的帕爾瑪干酪也很適合爆米花。如果你是在低脂肪飲食,選擇清淡的奶酪并且少用。除非你喜歡你的奶酪融化,在加入奶酪之前讓你的爆米花完全冷卻與其在下次家庭電影之夜或社交聚會上放薯條和椒鹽卷餅,不如試試"選擇你自己的爆米花配料"吧做一個,只需將爆米花放在一張桌子上的大碗里,擺出各種各樣的配料。這樣,您和您的客人就可以嘗試各種配料,更好地了解您喜歡哪種配料,以備將來參考。
磨碎的帕爾瑪干酪可以用來放爆米花。
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