什么是文加酸辣醬(Vengaya Chutney)？
Vengaya酸辣醬是一種印度配菜，通常與兩種米飯中的一種搭配，即dosai和idli。這種美味的酸辣醬通常是將切碎或切碎的洋蔥、西紅柿、咖喱、紅辣椒、大蒜和其他香料混合在一起。它在爐頂上用少量的油烹調，根據不同的口味可以...
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- 發布于 2020-07-21 13:40
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什么是土豆泥砂鍋(Mashed Potato Casserole)？
土豆泥砂鍋菜是一種熱菜，通常是用先煮熟、搗碎、然后烘烤的土豆做成的。附加的配料可能會因口味、質地和營養價值的不同而有所不同，但這道菜可以根據需要以任何適合的方式制作。土豆泥是關鍵配料，土豆有幾種可供選擇。...
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- 發布于 2020-07-21 13:39
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當我買一個偷雞蛋的人時，我應該考慮什么(What Should I Consider When Buying an Egg Poacher)？
煮雞蛋機是一種專門用來煮雞蛋的鍋子，煮雞蛋時，先用水或其他液體，如酒等文火慢燉，要以溫和的方式完成這一過程，以防止雞蛋碎裂 一個雞蛋。在尋找偷獵者時，有幾件事你應該考慮。首先，你需要決定你是否會用你的煮雞蛋機，而不僅...
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- 發布于 2020-07-21 13:38
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什么是炸薯條(Frico)？
frico是一種受歐洲啟發的食物，主要由油炸奶酪組成。這道菜可以使用各種奶酪，但最終的結果是一個酥脆的薄餅，可以做成各種形狀，用于不同的烹飪用途。雖然這種食物有拉丁語的名稱，但在北美一些講英語的地區也很常見或者其他...
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- 發布于 2020-07-21 13:37
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巴黎的判決是什么(What Was the Judgment of Paris)？
巴黎的審判是1976年在法國巴黎舉行的一次著名的品酒會，在品酒過程中，評委們品嘗了來自加利福尼亞和法國的一系列葡萄酒，并被要求對它們進行評分。令葡萄酒界震驚的是，加州的葡萄酒一直被評為更好的葡萄酒，人們普遍認為法國...
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- 發布于 2020-07-21 13:36
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吟游最好的技巧是什么(Best Tips for Barding)？
燒烤是一種烹飪技術，用脂肪條包裹一塊肉，然后將脂肪附在肉上煮熟。這種方法的目的是防止肉變干并提供額外的風味，最好將熏肉或肥肉盡可能安全地包裹在肉周圍，這樣可以確保脂肪更容易被肉吸收而不是跑掉。 脂肪條當用來做...
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- 發布于 2020-07-21 13:35
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什么是鍋雞玉米餅湯(Crock-Pot® Chicken Tortilla Soup)？
Crock Pot?雞肉玉米餅湯是一種由雞肉絲或切丁與辣椒、香料和蔬菜混合而成的菜肴。這些成分在這種慢燉鍋中混合，通常靜燉幾個小時。就像許多慢燉晚餐一樣，這種湯需要簡單的準備，可以適應不同的口味偏好。Crock Pot?雞肉...
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- 發布于 2020-07-21 13:34
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上中國雞蛋面最好的建議是什么(Best Tips for Serving Chinese Egg Noodles)？
中國雞蛋面是一種又長又厚又濃的面條，通常配以炒菜和亞洲風味的湯。廚師們經常喜歡吃，因為他們煮得很快，很容易吸收味道，而且只花很少的錢就能增加食物的體積和營養，他們只需先把它們煮熟。然后每個廚師都可以給他們加上他...
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- 發布于 2020-07-21 13:33
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誰是最受歡迎的廚師(Who are Some of the Most Popular Chefs)？
在美國受歡迎的廚師很多，每個人都有自己的烹飪風格，每個人都有一系列烹飪書籍和配套的電視節目。其中包括自學成才的伊娜·加滕（Ina Garten），她在主持美食網絡節目《赤腳伯爵》（Barefoot Contessa）時成為烹飪界的佼佼者；茱莉...
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- 發布于 2020-07-21 13:32
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什么是砂鍋早餐(Crock-Pot® Breakfast Casserole)？
任何一個使用Crock Pot?的人都會欣賞它的多功能性。忙碌的廚師只需在鍋里加點這個或那個，幾個小時后，廚房聞起來像是有人整天在熱爐子旁勞作。有些人沒有意識到，這些廚房小魔術師愿意在家人在夢境中嬉戲時通宵工作。通...
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- 發布于 2020-07-21 13:31
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嬰兒食品儲存的最佳建議是什么(Best Tips for Baby Food Storage)？
固體食品一般是在4到6個月大的嬰兒飲食中引入的。超市里有各種預制的嬰兒食品，一些家長選擇在家自制嬰兒食品。嬰兒食品的儲存對于商店購買和自制的嬰兒食品都非常重要，以防細菌的滋生可能會導致疾病。商店購買的食品通...
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- 發布于 2020-07-21 13:30
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什么是墨西哥胡椒粉(JalapeÑo Poppers)？
墨西哥胡椒粉是一種將墨西哥胡椒挖空，用一種有香料的乳酪混合物填塞，搗碎，然后油炸而成的菜肴。雖然許多人把墨西哥胡椒粉歸為墨西哥菜，因為它們以辣椒為特色，但它們很可能是美國西南部的一項發明，與拉丁語的熱愛結合在一起...
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- 發布于 2020-07-21 13:29
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我如何選擇最好的香腸制造商(Choose the Best Sausage Maker)？
自制香腸可以是一種低成本的替代品，可以讓消費者使用自己的配方來控制最終產品的成分。這是一種有效的方法，可以限制香腸的脂肪和鈉含量，同時提供新鮮和獨特的風味。消費者可以從幾種中選擇香腸制造商型號，取決于他們希望...
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- 發布于 2020-07-21 13:28
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牡蠣餡真的很危險嗎(Is Oyster Stuffing Really Dangerous)？
當一個廚師計劃填充火雞時，她可能會有點害怕，因為沒有人想讓任何客人生病。早就有傳言說火雞里面做餡料有危險，但似乎大部分的關注都是沒有道理的。只要提前把牡蠣或其他肉放在餡料里煮就行了久而久之，生食的風險就消除了...
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- 發布于 2020-07-21 13:27
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做龍蝦雜燴最好的秘訣是什么(Best Tips for Making Lobster Chowder)？
在做龍蝦雜燴時，廚師可能會考慮很多種可能性。是否使用預煮的龍蝦肉或在家里烹調取決于他自己。廚師也可能希望使用不同的方法來烹調龍蝦雜燴，而不是煮沸，例如烘焙或用瓦罐。在制作龍蝦雜燴時，廚師可能需要考慮到其他食客...
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- 發布于 2020-07-21 13:26
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辣豆腐有哪些不同的種類(Different Types of Spicy Tofu Foods)？
麻辣豆腐可分為許多類型，通常按產地、豆腐質地或所用菜肴的類型來分類。麻辣豆腐既可以是用豆腐做的辛辣菜，也可以是用豆腐做的菜。在餐館里，顧客通常可以點低、中、高等級的豆腐菜辛辣。豆腐是一種辛辣的食物，經常出現在...
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- 發布于 2020-07-21 13:25
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什么是豬排砂鍋(Pork Chop Casserole)？
豬排沙鍋菜通常用砂鍋菜烹制，是一種用味道鮮美、通常是奶油狀的醬汁來烘烤豬排的菜肴。在美國南部和中西部地區最受歡迎的是，沙鍋豬排通常是用罐裝奶油湯、豬排骨做成的，以及其他各種調味品。雖然在家庭式餐廳的菜單上可...
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- 發布于 2020-07-21 13:24
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低脂素食有哪些不同類型(Different Types of Low-Fat Vegetarian Meals)？
沙拉可以做很好的低脂素食餐。喜歡種子的人可能會想嘗嘗奎奴亞藜麥或者用甜椒填充的藜蘆麥。用來做漢堡或辣椒的豆類可以做成豐盛而低脂的選擇。茄子和西紅柿一起烤或者夾在三明治里可以做成美味的飯菜。另一個不錯的...
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- 發布于 2020-07-21 13:23
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什么是山核桃酥(What Pecan Puffs)？
山核桃是最受歡迎的堅果類之一。許多人發現山核桃與甜味的結合是不可抗拒的，因此產生了許多烹飪創意。用山核桃制作的小甜點心被稱為山核桃酥。這些零食通常是短面包，輕餅干或餅干。山核桃糖或額外的糖可添加在餅干上。...
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- 發布于 2020-07-21 13:22
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如何選擇最好的無糖紙杯蛋糕(Choose the Best Sugar-Free Cupcakes)？
選擇最好的無糖紙杯蛋糕很大程度上取決于你喜歡的口味。無糖紙杯蛋糕是由人造甜味劑和糖代用品制成的，所有的蛋糕都有非常獨特的口味。這些甜點通常是由無糖或低碳水化合物飲食的人選擇的，而不是含精制糖的紙杯蛋糕。在...
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- 發布于 2020-07-21 13:21
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