亞洲卷心菜沙拉富含抗氧化劑,非常適合素食者綠色沙拉是很好的一餐,尤其是在一個溫暖的日子里,當人們在尋找不會使他們感到沉重的食物時,沙拉往往變得對人沒有任何影響,因為他們吃的時候往往都含有相同的成分,然而,有很多多樣性可以通過試驗不同類型的生菜和蔬菜來實現,包括菠菜、豆瓣菜和萵苣,個人也可以通過添加堅果和水果等配料來獲得創意,例如菠菜草莓沙拉、金槍魚杏仁沙拉、塔布布勒沙拉和烤波塔貝拉蘑菇沙拉
紅甜椒可以塞滿藜蘆麥。藜麥是一種健康的種子,常被誤認為是谷物,可用于各種低脂素食當用來做西葫蘆藜麥沙拉或番茄藜麥沙拉時,這些種子提供了更多的沙拉選擇。這些種子可以與香料和香草一起用來做甜椒或蘑菇蓋的餡料。加上調味料、蔥和辣椒,它們也可以用來做美味的肉餡
許多蔬菜印度咖喱不含奶油或黃油,脂肪含量低用于制作低脂素食餐。包括將黑豆與玉米、藜麥和多種香料混合。黑豆還可用于制作快速、簡單、美味的素食漢堡。為了增加辣味,可以將紅豆和切碎的墨西哥胡椒混合制成辣味漢堡。在大風天,一份低脂的素食辣椒或豆咖喱,無論是辛辣的還是溫和的,都可以做成豐盛的一餐茄子是制作低脂素食餐的絕佳蔬菜。它可以與西紅柿、牛至和橄欖油一起烤,做成一道美味的菜肴。Ratatouille是另一道將茄子和西紅柿搭配起來的菜,但其他蔬菜也加入了香料,而且是在爐子上做的,茄子和波塔貝拉可以和芝麻菜一起放在烤低脂面包上,做成一個美味的素食三明治
蕓豆,它可以用來做很多低脂素食,還有很多湯可以作為很好的低脂素食。喜歡咖喱的人可以吃咖喱扁豆,土豆,還有花椰菜湯。卷心菜和香菜湯是另一種印度式的低脂食品。扁豆和豌豆可以根據個人的口味做各種湯的配方。那些想嘗嘗日本風味的人應該嘗試一下味噌湯,它可以與脆脆脆的餅干或面條一起美味可口墨西哥胡椒能給素食者帶來辛辣的刺激,選擇單不飽和的食物,比如對心臟有益的橄欖油。
味噌湯是素食者的低脂餐
低脂素食。
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