在選擇雪糕筒時,你應該考慮它們的大小、顏色和質地。如果你或那些將要吃甜筒的人在飲食上有任何限制,你也應該注意它的成分。你的預算也應該是一個考慮因素,特別是因為一些手工制作的華夫餅筒會很貴,所以在選擇蛋筒時也要...
金槍魚蛋糕是一種類似于魚蛋糕的食物。他們傾向于將金槍魚肉和土豆泥混合制成肉餅,然后油炸或烘烤。鮭魚蛋糕和鱈魚蛋糕類似。包括金槍魚蛋糕在內的魚糕通常與米飯和色拉等各種各樣的其他食物一起食用。金槍魚是一種大...
胡桃南瓜對健康的益處主要集中在它所含的維生素和幾種關鍵的抗氧化化合物上,這些化合物可以防止血液中的自由基氧分子對人體細胞造成傷害。和大多數流行的南瓜一樣,胡桃南瓜的熱量也很低,100克(3.5盎司)只含45卡路里卡路里...
胡桃南瓜富含維生素A和C,由于其天然的甜味,它通常是幼兒最喜愛的蔬菜。一種普通的胡桃南瓜嬰兒食品是一種簡單的南瓜泥,通常適合6至8個月大的兒童食用。其中最受歡迎的變化之一是南瓜和其他水果、蔬菜,甚至是嬰兒谷類食品...
最好的火雞胸脯餡是由個人口味決定的。有些人喜歡傳統節日餡料提供的潮濕面包片上的鼠尾草、洋蔥和芹菜的味道。另一些人喜歡水果味,在混合物中加入小紅莓或蘋果。更健康的餡料可以用燕麥片、藜麥或米飯各種火雞胸脯餡...
不含乳制品的砂鍋有許多不同的種類;有一些替代品,大多數砂鍋菜可以不用奶制品。砂鍋實際上是任何一道菜,其中蔬菜與土豆、米飯或面食混合,在許多情況下是一種肉或其他蛋白質,在一道菜中一起烘烤。大多數都含有奶油醬,其中配...
各處快樂無比的廚師們發起了一場草根運動,為紀念Crock Pot?的發明者建造了一座堅實的金像。這個方便的小裝置讓廚房的負責人也有了生活,因為有那么多食物可以裝進去,經過數小時的緩慢烹調,在進餐時就可以吃了。Crock Pot...
西葫蘆蛋餅是一種烤雞蛋的菜肴,里面有熟的綠色或黃色的西葫蘆南瓜片。烘烤這種類型的蛋餅通常需要把雞蛋和各種調味料一起攪拌,加入這種蔬菜片,然后將混合物烘烤至蛋奶餅變成金棕色。一些廚師會根據他們的西葫蘆餅食譜改...
每個廚師都知道,砂鍋菜提供了一個簡單的方法來使用剩菜,同時也為食客提供了一個全新的口味體驗。土豆或意大利面是所有類型砂鍋菜中常見的淀粉,但聰明的廚師也會把米飯放在食品柜里,因為砂鍋里有很多非常不同的米飯。雞肉...
最好的蘋果應該能吸引所有人的感官。Winesap蘋果應該是圓形的,有光澤的,不沉悶的,因為它們有天然的蠟涂層,并且有一個玫瑰紅色的腮紅覆蓋了大部分的皮膚,帶有一些綠色的顏色。當蘋果被壓榨時,蘋果應該是光滑的,沒有破損的,沒...
對于成型良好的紙杯蛋糕,使用適量的蛋糕面糊是很重要的。從頭開始烘焙蛋糕時,用乳酪代替水可以使紙杯蛋糕更加濕潤。另一個要記住的重要提示是將面糊攪拌成光滑的稠度。此外,所有紙杯蛋糕的大小應均勻匹配,所以它們都不會...
低碳水化合物芝士蛋糕,或低碳水化合物芝士蛋糕,是個人的飲食選擇,希望以更健康的方式享用甜點芝士蛋糕。這些類型的芝士蛋糕使用低碳水化合物的成分,如人造甜味劑和杏仁粉。它們通常是烘焙的,但也有不烤的品種可供選擇。...
在選擇最好的不銹鋼鍋時有很多因素要考慮。其中最重要的兩個因素是金屬的成分和鍋的構造方式。其他因素則更為個人化,包括鍋的重量和手柄的設計。一些設計方面,如用于澆注的鍋唇口形狀和在某些情況下,制造把手的材料會使...
制作碎牛肉玉米片的最佳方法是在不讓薯片浸濕的情況下將其裝滿配料——首先烘烤薯條,使其格外耐用。加熱冷凍豆使其變薄,然后再放進去。用玉米卷調味料烹調,在絞碎的牛肉上加上一點香料。創造出一種美味的混合物,將大部分...
蛋奶酒冰淇淋是一種冷凍甜點,其制作方法與香草冰淇淋相似,但添加了額外的口味,使其具有蛋奶酒的味道。這通常是從加熱牛奶并將其加入糖和蛋黃的混合物中產生奶油凍開始的。這種混合物被添加到濃奶油中,并進一步加熱,以形成...
在冷藏之前,腌制豬肉曾經是一種在整個秋冬季節保存豬肉的方法,尤其是在美國南部這樣溫暖的地區。腌制液的鹽和辛辣阻止了細菌的生長,使其安全食用更長時間。這種腌制過程也經常使肉多汁多汁。今天,腌制豬肉既有利于保存,也...
選擇黑番茄最好的方法是考慮味道、審美情趣和抗病性。許多園丁選擇黑番茄是因為他們首先被它的深色、異國情調和獨特的煙熏味所吸引。已經開發出適合多種氣候和生長條件的黑番茄品種,尤其是涼爽的氣候和較短的夏季生長...
在制作油炸南瓜時,最好把南瓜切成大小均勻的小塊。油炸用的油應該是熱的,但不要太燙。廚師應該把南瓜炒到軟而呈褐色,但不要煮太久。鹽和胡椒粉等調味料也可以改善南瓜的味道。大多數廚師更喜歡這樣用平底鍋做油炸南瓜,而...
百吉餅烤箱是一種用來煮百吉餅的設備,它可以把生面團煮成成品百吉餅,也可以把已經烤好的面團加熱。商用烤箱通常很大,可以讓面包師在短時間內準備好幾百個百吉餅。這些烤箱通常還包括一個大壺或大水壺,這使得面包師在烘烤...
面包糖含有一種精制的廣受歡迎的甜味劑,它以塊狀的形式出售。最好的塊糖是由白糖制成的,因為它能更好地保持它的形狀。而且,白糖是最通用的一種,而且它比其他甜味劑的配方都要多。在選擇面包糖時,要找一個包裝完全密封的品...