如何選擇最好的烤架(Choose the Best Grill Grate)？
選擇最好的格柵包括選擇一個適合其將與之一起使用的特定五金件（如有）的爐排。有些爐排設計用于明火或多種類型的五金件。在選擇這種類型的格柵時，應注意爐排結構中使用的材料，它的整體設計和耐用性，以及它的尺寸和重量。...
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- 發布于 2020-07-20 19:20
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什么是比斯克咖啡蛋糕(Bisquick® Coffee Cake)？
Biskick?咖啡蛋糕是一種傳統的咖啡蛋糕，使用Biskick?烘焙混合物作為蛋糕面糊底料和streusel面層的一部分。使用Biskick?制作的咖啡蛋糕通常與從零開始制作的蛋糕沒有什么不同。像Biskick?這樣的盒裝烘焙混合料通常...
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- 發布于 2020-07-20 19:19
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如何選擇最好的葡萄酒冰箱(Choose the Best Wine Refrigerator)？
選擇最好的葡萄酒冰箱在很大程度上是兩件事的一個方面：了解市場和了解你的生意重點。有許多不同類型的葡萄酒冰箱可供選擇，從經濟型到極端型。花時間誠實地評估你的需求和愿望將有助于你找到有用的產品，了解所有可用的選...
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- 發布于 2020-07-20 19:18
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什么是茄子餡(Stuffed Eggplant)？
茄子餡是一種空心茄子，里面塞滿了蔬菜和調味料，通常在上面撒上奶酪。茄子是煮熟的，配料有時是油炸的，最后一道餡菜是烤出來的，把所有的東西都放在一起。常見的配料是帕爾瑪干酪、橄欖油，還有西紅柿。也有素食主義者和素食主...
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- 發布于 2020-07-20 19:17
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什么是全麥發芽面包(Whole Grain Sprouted Bread)？
全麥發芽面包是用已經發芽或發芽的谷物烘烤而成的面包。可以使用各種各樣的谷芽，包括小麥芽、大麥、玉米、扁豆和燕麥。這些谷粒被一層薄薄的水浸泡，然后發芽，然后在烘烤前磨碎，制成堅果味的面包。這種發芽的過程據說比發...
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- 發布于 2020-07-20 19:16
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什么是白巧克力紙杯蛋糕(What White Chocolate Cupcakes)？
白巧克力光滑、奶油狀的質地和甜味使它成為一種常用于增強紙杯蛋糕的配料。白巧克力片可以添加到紙杯蛋糕面糊中，也可以融化后與其他配料（如奶油奶酪）混合制成餡料或糖霜。與白巧克力相得益彰的一些口味包括香草味，覆盆子...
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- 發布于 2020-07-20 19:15
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什么是不同類型的有機猶太食品(Different Types of Organic Kosher Foods)？
有機潔食食品是那些既符合政府關于被貼上"有機"標簽的指導方針，又符合猶太飲食法（被稱為"喀什魯特法"）的食品。要想被貼上有機標簽，它們必須在不使用化肥和殺蟲劑的情況下種植，不含抗生素和激素，否則自然生長。潔食食品猶太...
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- 發布于 2020-07-20 19:14
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低碳水化合物糖果有哪些(Different Types of Low-Carb Sweets)？
不同類型的低碳水化合物糖果包括糖果、甜點烘焙食品和低糖低碳水化合物的口香糖，這些東西通常在超市和專賣店都能買到，出售給那些低糖或無糖飲食的人的糖果適合那些低碳水化合物飲食的人，盡管很多不是，因為它們可能含有其...
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- 發布于 2020-07-20 19:13
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什么是花生醬松餅(What Peanut Butter Muffins)？
花生醬松餅是一種單份的烘焙食品，與蛋糕相似，但一般沒有蛋糕那么甜，也沒有奶油那么甜。這些松餅的主要風味是花生醬，它是一種由花生制成的糊狀物。其他通常與花生醬一起吃的食物，如巧克力和香蕉，也可用于花生醬松餅中。這些...
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- 發布于 2020-07-20 19:12
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有什么不同類型的菲塔沙拉(Different Types of Feta Salad)？
菲塔奶酪是一種用途非常廣泛的奶酪，可以用在各種各樣的沙拉中，從清淡的蔬菜沙拉到甜水果沙拉。一些最常見的菲塔沙拉品種將這種奶酪與新鮮蔬菜和清淡的油和醋調味料混合在一起。其他味道濃郁的美味沙拉則將菲塔與橄欖、...
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- 發布于 2020-07-20 19:11
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什么是楓霜(Maple Frosting)？
顧名思義，楓糖霜是一種楓味的糖霜，一般是用楓糖漿或楓香精與黃油、奶油芝士等乳制品以及甜味劑混合而成，而楓糖霜可以用來給許多不同類型的甜品加冰，它最常見的搭配是那些有"溫暖"味道的食物，如胡蘿卜蛋糕或南瓜餅干。 當...
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- 發布于 2020-07-20 19:10
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什么是Kirschkuchen(Kirschkuchen)？
Kirschkuchen 是一種德國櫻桃蛋糕，由簡單的原料制成，包括帶核的櫻桃，有時還用 基爾施 或朗姆酒調味。結果蛋糕可以非常薄，像酸一樣，或者更高，更結實，根據具體的配料和使用的比例。一些食譜可以用新鮮的櫻桃代替預做的櫻桃派...
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- 發布于 2020-07-20 19:09
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做蝦仁蛋奶酥最好的秘訣是什么(Best Tips for Making a Shrimp Quiche)？
蝦仁蛋奶酥是一種用雞蛋和其他配料在糕點外殼中烘烤而成的菜肴；使用正確的烤箱溫度和適當的烘烤時間是廚師可以使他或她的蝦仁蛋餅更好的方法。蝦仁蛋奶餅有各種各樣的準備，所以一個人可以回顧幾個食譜，并選擇一個似乎是...
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- 發布于 2020-07-20 19:08
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什么是藍莓冰淇淋(Blueberry Ice Cream)？
藍莓冰淇淋是用藍莓果制成的。在一些超市里可以買到，也可以在家里用新鮮的或冷凍的藍莓制作。這種冰淇淋顏色艷麗，呈紫藍色，上面可以混合新鮮的漿果或藍莓醬制成。它是特殊場合、夏季聚會的絕佳享受，或者是餐后甜點。這種...
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- 發布于 2020-07-20 19:07
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什么是磚石烤箱(Masonry Oven)？
磚石烤箱是由耐火材料制成的烤箱，如混凝土、石頭、磚塊或粘土。這些烤箱用于餐館和家庭，利用爐內火的熱量烹調食物。磚石烤箱也被稱為石質烤箱或磚塊烤箱，通常用于烹調肉類、比薩餅和烘焙食品 大多數現代磚石烤爐都在制...
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- 發布于 2020-07-20 19:06
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什么是烤寬面條(Skillet Lasagna)？
烤寬面條是一種烹飪經典意大利寬面條的另一種方法，這道菜在世界上很多地方都很受歡迎；煎鍋寬面條是由許多與傳統寬面條相同的元素組成的，但它不是在烤箱中烘烤，而是在平底鍋里煮的，在爐灶或爐灶上。平底寬面條可以讓廚師更...
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- 發布于 2020-07-20 19:05
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我如何選擇最好的康奇利意大利面(Choose the Best Conchiglie Pasta)？
它的名字是因為它看起來像小海螺殼，而彎曲的意大利面很好的保存醬汁，因為它的形狀所造成的表面積很大。它有各種大小，被稱為貝殼狀面團或貝殼狀面食，可以用來制作不同種類的意大利面。最好的意大利面你將用優質的原料制作...
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- 發布于 2020-07-20 19:04
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印度的嬰兒食品有哪些(Different Types of Indian Baby Food)？
印度嬰兒食品通常包括素食和米飯食譜，用肉桂和小茴香等香料制成。許多類型的印度嬰兒食品都是為8個月以上的嬰兒準備的，而印度的幼兒食品則可以做成燉菜。印度的燉嬰兒食品可能包括一口大小的土豆、蔬菜、雞肉或牛肉，用...
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- 發布于 2020-07-20 19:03
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用酸奶烘焙的最佳方法是什么(Best Tips for Baking with Yogurt)？
一些廚師發現，用酸奶烘焙可以減少甜點或面包中的脂肪或卡路里。用酸奶烘焙時，大多數情況下，廚師不應使用一比一的比例來將酸奶換成另一種配料。例如，酸奶不應取代食譜中的所有黃油，否則結果會太稀了。用酸奶烘焙的脂肪含量...
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- 發布于 2020-07-20 19:02
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什么是夏季布丁(Summer Pudding)？
夏季布丁是一種英國甜點，在英國料理中很受歡迎。它的起源被認為是19世紀末或20世紀初。夏季布丁最顯著的特點是漿果和其他果汁會使白面包變成深紅色或粉紅色。英國夏季水果布丁看起來很吸引人結果放在一個有腳的蛋糕盤...
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- 發布于 2020-07-20 19:01
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