我如何選擇最好的酒糟蘋果(Choose the Best Winesap Apples)？
最好的蘋果應該能吸引所有人的感官。Winesap蘋果應該是圓形的，有光澤的，不沉悶的，因為它們有天然的蠟涂層，并且有一個玫瑰紅色的腮紅覆蓋了大部分的皮膚，帶有一些綠色的顏色。當蘋果被壓榨時，蘋果應該是光滑的，沒有破損的，沒...
最好的蘋果應該能吸引所有人的感官。Winesap蘋果應該是圓形的，有光澤的，不沉悶的，因為它們有天然的蠟涂層，并且有一個玫瑰紅色的腮紅覆蓋了大部分的皮膚，帶有一些綠色的顏色。當蘋果被壓榨時，蘋果應該是光滑的，沒有破損的，沒有瑕疵的，沒有褐色斑點的蘋果葡萄酒汁蘋果主要是酸的，有一點甜味，口感清脆多汁。葡萄酒汁蘋果的味道應該是香甜的，沒有任何霉味。
蘋果可以用來制作kompot這些蘋果是吃零食的理想之選，但也非常受歡迎的烹飪、烘焙，蘋果的果醬和果醬的口感都很適合做甜點，而蘋果汁的口感也很適合用來做零食，Stayman winesap蘋果，比種植它們的葡萄汁略帶甜味，雖然葡萄汁有一種令人愉快的老式風味，但它們已經超過了大部分蘋果市場的葡萄酒釀造市場如果購買蘋果是為了新鮮食用，那么硬度和甜美的氣味是非常重要的。當購買蘋果來制作蘋果酒或烘烤時，稍微糊狀的、過熟的蘋果是可以的，前提是它沒有發霉的味道，這可能是霉菌生長的跡象如果購買過熟的蘋果，應立即使用或冷藏在塑料袋中，以防止其進一步成熟。有些人購買酸蘋果如winesap蘋果用于烘烤或榨汁，則應加入少量甜味劑或者是芳香的品種，以獲得更復雜的風味。由于葡萄汁往往是酸的，甜味會使蘋果的咬口變軟。尤其是在制作蘋果酒時。Stayman的葡萄汁會帶來一種酸味，而加入芳香、澀味和甜的亞酸性蘋果品種會使味道更加豐滿最新鮮的，味道最好的winesap蘋果通常都在當地的農貿市場上。在同一天早上采摘蘋果的農場主出售的蘋果并不少見。當地農民使用的化學藥品往往比商業蘋果收割機要少，因為商業蘋果采摘機通常是為了顏色而種植蘋果，不是味道。在農貿市場買蘋果還可以確保在季節購買蘋果，這樣會使蘋果味道更好，更新鮮。在正常情況下，像winesap蘋果這樣的傳家寶蘋果，在公司采摘后，如果儲存得當，可以保存數月。
蘋果可以用來制作kompot這些蘋果是吃零食的理想之選，但也非常受歡迎的烹飪、烘焙，蘋果的果醬和果醬的口感都很適合做甜點，而蘋果汁的口感也很適合用來做零食，Stayman winesap蘋果，比種植它們的葡萄汁略帶甜味，雖然葡萄汁有一種令人愉快的老式風味，但它們已經超過了大部分蘋果市場的葡萄酒釀造市場如果購買蘋果是為了新鮮食用，那么硬度和甜美的氣味是非常重要的。當購買蘋果來制作蘋果酒或烘烤時，稍微糊狀的、過熟的蘋果是可以的，前提是它沒有發霉的味道，這可能是霉菌生長的跡象如果購買過熟的蘋果，應立即使用或冷藏在塑料袋中，以防止其進一步成熟。有些人購買酸蘋果如winesap蘋果用于烘烤或榨汁，則應加入少量甜味劑或者是芳香的品種，以獲得更復雜的風味。由于葡萄汁往往是酸的，甜味會使蘋果的咬口變軟。尤其是在制作蘋果酒時。Stayman的葡萄汁會帶來一種酸味，而加入芳香、澀味和甜的亞酸性蘋果品種會使味道更加豐滿最新鮮的，味道最好的winesap蘋果通常都在當地的農貿市場上。在同一天早上采摘蘋果的農場主出售的蘋果并不少見。當地農民使用的化學藥品往往比商業蘋果收割機要少，因為商業蘋果采摘機通常是為了顏色而種植蘋果，不是味道。在農貿市場買蘋果還可以確保在季節購買蘋果，這樣會使蘋果味道更好，更新鮮。在正常情況下，像winesap蘋果這樣的傳家寶蘋果，在公司采摘后，如果儲存得當，可以保存數月。
- 發表于 2020-07-20 18:09
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