我怎么能吃西紅柿(can Tomatoes)？
西紅柿是美國最受歡迎的多年生植物之一。除了美味可口外，西紅柿還富含營養。例如，西紅柿含有維生素C和番茄紅素，這兩種有效的抗氧化劑。雖然番茄通常是夏季作物，許多園丁和廚師都期待著把西紅柿裝進罐頭里，一年四季都可以...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:20
- 閱讀 ( 750 )次
admin
什么是香草拿鐵(Vanilla Latte)？
拿鐵咖啡是一種咖啡飲料，由起泡的牛奶和濃縮咖啡混合而成。濃縮咖啡是用機器將熱水壓入磨碎的咖啡豆中制成的一種咖啡，它使咖啡豆的味道更濃、更濃。起泡的蒸牛奶和意式濃縮咖啡的結合是以"牛奶"的意大利語命名的， 拿鐵...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:19
- 閱讀 ( 1685 )次
帕薩泰利是什么(What Passatelli)？
意大利獨有的一道菜叫帕薩泰利（passatelli），它是由一小塊薄薄的面團放在肉湯里做成的。這道菜通常被稱為肉湯中的帕薩泰利（passatelli）或布羅多（brodo）的帕薩泰利（Pasatelli）。一些廚師還把這些面團稱為"帕爾馬水餃" 帕薩泰利...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:18
- 閱讀 ( 889 )次
火車是什么(Dinner Train)？
餐車是一種客運列車，在乘客旅行時用餐車為乘客提供餐食。這趟旅行可能是一次普通的觀光旅行，也可能會把人們帶到一個特定的目的地。通常，火車不僅僅是到達某地的一種手段，但是，它們是謀殺案神秘晚宴或其他特殊活動的場所。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:17
- 閱讀 ( 973 )次
葡萄酒是低質量的嗎( Screw-Cap Wines Low Quality)？
螺旋蓋葡萄酒作為廉價、無足輕重、質量低劣的葡萄酒，也許有一個名副其實但已經過時的名聲了。這種名聲源于20世紀50年代首次在葡萄酒上使用螺旋蓋。與瓶蓋而不是軟木塞相關的品牌通常價格低廉，而且往往不是你想家喻戶曉...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:16
- 閱讀 ( 736 )次
什么是油炸洋蔥花器皿(Fried Onion Blossom Utensil)？
很多人在外就餐時都喜歡吃炸洋蔥花作為開胃菜，但在家里也可以做這道菜。為了準備洋蔥花，有一個方便的廚房工具，被稱為"油炸洋蔥花器皿"。它用來切洋蔥，使洋蔥的部分看起來像一朵開放的花朵的花瓣，使用這個工具，享受這家餐廳...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:15
- 閱讀 ( 799 )次
什么是紅薯薯條(Sweet Potato Fries)？
紅薯薯條并不是一個新發明，盡管它們在傳統上不供應的地區越來越受歡迎。事實上，炸紅薯的想法并不是美國或美國南部獨有的。日本人在天婦羅炸圓片紅薯已經很長時間了美國人稱之為山藥的山藥也可能用于油炸，而不是像南美這...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:14
- 閱讀 ( 939 )次
羅拉蒂尼是什么(Rollatini)？
Rollatini指的是各種各樣的烤雞肉、茄子、牛肉、小牛肉和魚，它們都是起源于美國的意大利菜；這道菜是由意大利移民帶到美國的。實際上，各種蔬菜、魚和肉都可以用來做羅拉提尼，但最初的菜只使用了茄子和帕爾瑪干酪的混合物...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:13
- 閱讀 ( 899 )次
什么是Idiyappam(Idiyappam)？
Idayppam是斯里蘭卡烹飪中常見的一種食品，在印度南部的許多地區很流行，包括泰米爾納德邦（Tamil Nadu）和喀拉拉邦（Kerala）。它是一系列面條狀的團狀物，從一團面團中擠壓出來蒸制而成。面團很薄，通常在烹調時旋轉成球狀或漩渦狀...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:12
- 閱讀 ( 1193 )次
金槍魚湯有哪些不同的種類(Different Types of Tuna Soup)？
金槍魚湯有多種口味，從切達奶酪的金槍魚融化湯到以大蒜和西葫蘆為特色的西西里島版本。蔬菜，比如花椰菜，經常被添加到湯里，比如奶酪和金槍魚西蘭花湯。很多魚湯的食譜都要求金槍魚罐頭，比如金槍魚融化湯，而其他人則要求新鮮...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:11
- 閱讀 ( 787 )次
什么是素食姜餅餅干(What Vegan Gingerbread Cookies)？
為素食主義者制作的姜餅曲奇是傳統的香料曲奇，它的原料不是來自動物。姜餅和姜餅餅干可以用各種各樣的食譜制作，這些受歡迎的純素食者版本也是如此。當制作純素姜餅餅干時，廚師通常會用植物油、起酥油或人造黃油代替黃油...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:10
- 閱讀 ( 816 )次
什么是腰果沙拉(Cashew Salad)？
腰果沙拉是一種將生的水果和蔬菜與腰果和其他成分結合在一起的菜肴。沙拉的基礎水果和蔬菜可能會有所不同，但可能包括綠色蔬菜、柑橘類水果和漿果。奶酪、肉類和淀粉類碳水化合物通常會添加到沙拉中，通常會搭配調味料腰...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:09
- 閱讀 ( 1012 )次
什么是烤菠蘿(Grilled Pineapple)？
烤菠蘿是一種用菠蘿片腌制后放在烤架上制作而成的甜點。烤制過程使水果變軟，里面的天然糖焦糖化，創造出一種非常獨特的風味，有些人覺得很享受。烤菠蘿可以熱吃也可以冷吃，夏天過后才經典地供應晚餐，特別是熱帶主題的食物。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:08
- 閱讀 ( 1211 )次
什么是配方替代品(Some Recipe Substitutions)？
所以你的食譜里有所有的配料——除了一種。你能換一種嗎？經常，是的。但是，廚師必須注意配方的替代。烹飪是一個令人驚訝的復雜的化學實驗，被替代的配料應具有與被省略的配料相同的化學功能。 烹飪雜志經常這樣做提供替代...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:07
- 閱讀 ( 643 )次
什么是杏仁餅干(What Apricot Cookies)？
杏仁曲奇是一種餅干，里面有杏子，通常是干的。這些曲奇可以用多種曲奇配方中的一種，加入新鮮或干的杏子，就像在一些曲奇中加入巧克力片一樣。杏仁作為一種風味，有香草味，杏仁餅干通常用在杏仁餅干的配方中。杏仁餅干并不常見...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:06
- 閱讀 ( 718 )次
什么是米飯煎餅(Rice CrèMe)？
Rice crème是一種甜食，它是用水、甜味劑和豆漿或米漿煮米飯，然后將米飯做成濃稠的混合物，經過冷卻后制成冰淇淋替代品。它可以做成各種口味，從經典的香草味到辛辣的肉桂味，還可以搭配各種醬汁一起食用除了素食，這道菜的卡...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:05
- 閱讀 ( 855 )次
什么是烤土豆條(Tater Tot Casserole)？
Tater tot砂鍋是一種簡單但充滿餡料的砂鍋菜，它結合相對便宜的配料制成一道菜，很容易作為一頓飯的入口菜。像許多砂鍋菜一樣，Tater tot砂鍋菜是圍繞一個中心配料而建的，但也可以包括各種其他成分，有助于為最后的展示增添質...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:04
- 閱讀 ( 1002 )次
如何選擇最好的大理石黑麥面包(Choose the Best Marble Rye Bread)？
像許多面包一樣，大理石黑麥面包可以用不同的方式制作，以吸引不同的人，淺色和深色面團的平衡以及面包中是否有香菜籽，都可以決定是什么制作出適合特定人群的最好的大理石黑麥面包，還有一些其他的考慮因素——比如面包是在哪...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:03
- 閱讀 ( 1086 )次
什么是Abbaye De Belloc奶酪(Abbaye De Belloc Cheese)？
Abbaye de Belloc[發音為ah BAY duh Bell OCK]是一種半硬質農家干酪，由生羊奶制成，產于法國比利牛斯山脈的Pays Basque地區，奶酪是本篤會僧侶在圣母院貝洛克修道院創造的。當地農場的牛奶被帶進修道院，在那里被僧侶們變成...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:02
- 閱讀 ( 844 )次
什么是電動榨汁機(Electric Juicer)？
電動榨汁機使用電源來操作機器，這些機器將水果和/或蔬菜切碎、研磨和搗碎，從而產生果汁。電動榨汁機的果汁對那些一直購買濃縮果汁的人來說是一個啟示，因為味道可以是新鮮和強烈的。并非所有的電動榨汁機都是一樣的，它們...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-20 04:01
- 閱讀 ( 847 )次
