怎樣腌制辣椒
腌辣椒有很多種做法，可以根據自己的口味來選擇，這里小編介紹一種自己喜歡吃的腌辣椒的方法，希望大家能夠喜歡。
操作方法
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01
在菜市場購買新鮮的辣椒，紅色青色的都可以，但是要肉質厚實的品種。
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02
將辣椒去掉蒂結，用清水清洗干凈。
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03
將辣椒用刀拍一下，然后切成小段。
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04
準備一個可以密封的玻璃罐子，將辣椒方丁放入，并添加生姜塊和蒜末，撒入適量的白糖攪拌均勻。
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05
倒入食醋浸泡住辣椒，然后蓋上蓋子放在陰涼處，一般7-15天就可以開蓋食用了。
- End
- 發表于 2017-08-24 00:00
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- 分類：健康生活
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