葡萄、冰糖、玻璃酒瓶。
葡萄最好去市場買新鮮的,味道好的葡萄,這樣制作出來的葡萄顏色也很好看。
把葡萄洗干凈,放在通風處晾干。
準備冰糖,冰糖選擇專門釀酒那種老冰糖,大塊大塊的黃色冰糖。
準備一個大的玻璃酒瓶,用之前洗干凈晾干。
葡萄用手捏碎,汁就流進瓶內,剩下的果皮也放進玻璃瓶,一層葡萄一層冰糖只有放。
放滿了就密封起來放置在封閉的地方。
過一段時間,撈出溶解以后的雜質。
葡萄酒就制作好了。
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