怎么做豬蹄花生湯.
豬蹄花生湯是一道很好的下奶湯，產后湯水中必有豬蹄花生湯，下面我們就來簡單介紹一下這個湯的做法。
工具/材料
豬蹄500克，花生100克，香菇3-4顆，紅棗4顆，枸杞半抓，姜片兩三片，鹽一勺，砂鍋一個。
操作方法
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01
豬蹄洗凈切塊，香菇洗凈掰成兩三片備用。
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02
花生用開水先氽一下，這樣煮出來的湯才不會那么紅。
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03
把豬蹄跟花生一起放入砂鍋中，水量以沒過材料一指寬為宜。再撒上枸杞跟紅棗以及姜片，開火調檔至高溫。
-
04
一般煮湯大概3個小時即可。等砂鍋飄出香味，再撒上適量鹽，拌勻，即可關火。
- End
- 發表于 2017-08-25 00:00
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- 分類：健康生活
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