教你醬油炒面筋的做法
面筋可以烤著吃，可以拌涼皮吃，也可以燒肉，做法有很多種，今天小編教大家醬油炒面筋的做法。
工具/材料
面筋
豆皮
蔥花
大蒜
干辣椒
其他調料
操作方法
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01
準備好食材，面筋，豆皮，大蒜，蔥花，干辣椒等，如圖。
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02
將面筋切成塊狀，放在水里浸泡10分鐘，然后洗干凈，如圖。
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03
將豆皮浸泡在水中，泡軟，如圖。
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04
將大蒜切成碎末，如圖。
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05
將干辣椒洗凈切好，如圖。
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06
在干燥的鍋里加入食用油，將油燒開，如圖。
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07
將大蒜和干辣椒放入油鍋中翻炒，如圖。
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08
將切好的面筋放入鍋中翻炒，如圖。
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09
將泡好的豆皮放入鍋中翻炒，如圖。
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10
加入適量的鹽，五香粉，生抽，醬油等調料，如圖。
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11
翻炒均勻后，放入蔥花裝到盤子里就可以吃了，如圖。
- End
- 發表于 2017-08-28 00:00
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- 分類：健康生活
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