怎樣制作宮爆雞丁
宮爆雞丁做法也非常多，怎么做宮爆雞丁好吃，下面小編將最簡單家常做宮爆雞丁的方法教給大家，味道真的很不錯的。
工具/材料
雞肉
黃瓜
花生米
生姜
大蒜
大蔥
豆瓣醬
操作方法
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01
先準備食材，雞肉，黃瓜，花生米，大蒜，大蔥，生姜，豆瓣醬等，如圖。
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02
醬黃瓜洗凈去皮，然后切成塊狀，如圖。
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03
將生姜，大蒜切好，如圖。
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04
將大蔥洗凈切好，如圖。
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05
將雞肉洗凈切成塊狀，如圖。
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06
裝到碗里，加入適量的生抽，生粉攪拌，如圖。
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07
在鍋里加入食用油，將油燒開，如圖。
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08
將花生米倒入油鍋中油炸，熟了后裝到盤子里，如圖。
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09
再將調制的雞肉倒入油鍋中翻炒，如圖。
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10
將切好的生姜，大蔥，大蔥倒入鍋中翻炒，如圖。
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11
將豆瓣醬倒入鍋中翻炒，如圖。
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12
再加入切好的黃瓜進行翻炒，如圖。
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13
將炸好的花生米倒入鍋中，如圖。
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14
火關小，輕輕翻炒下就可以了，豆瓣醬比較咸，基本不用放鹽，可以加入少量的五香粉，最后裝到盤子里就可以吃了，如圖。
- End
- 發表于 2017-08-21 00:00
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- 分類：健康生活
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