肝硬化患者不能吃什么？

肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復作用形成的彌漫性肝損害。下面小編給大家列出了幾條肝硬化患者飲食上的注意事項。

操作方法

01
不能吃肥甘厚膩和高蛋白食物，如牛肉、對蝦、海參、烏雞。肝硬化患者一般會消化功能下降，要少吃肥甘厚膩的食物。而蛋白質大量攝入會使血氨變高，容易導致中毒現象。
02
不能吃油炸食品。患者食用油炸食品會刺激肝實質細胞，加重病情。
03
不能飲酒。肝硬化患者解毒功能下降，飲酒會加重肝臟的負擔。
04
不能食用粗纖維食物，如芹菜、韭菜、冬筍、豆芽等。肝硬化患者往往同時患有食管靜脈曲張，而粗纖維食物進入食道后，會摩擦曲張的靜脈，從而引起消化道出血。
05
不能吃過硬食物，如餅干、干炸魚、核桃、栗子等。過硬的食物會使曲張靜脈破裂、出血，給患者帶來危險。
06
不能吃松花蛋。食用松花蛋容易引起氨中毒和肝昏迷。
07
不能吃沙丁魚。患者食用沙丁魚容易導致肌體內凝血功能發生改變，危害患者健康。
End