起首要遴選個頭不大不小的紅薯,最好均勻一點的。若是烤箱比力大的話,則可以多挑幾個紅薯。
然后再將這些紅薯用清水清洗清潔,再瀝干,也可以用清潔的布料擦拭清潔。
打開烤箱,調溫到200度,然后再預熱5分鐘,使烤箱受熱平均。
在烤箱下面墊上一張錫紙,然后再將紅薯放上去。若是紅薯不是很大的話,則1個小時擺布即可烤熟。
等時候一到之后,再堵截烤箱電源,打開烤箱,把紅薯拿出來即可食用了。在拿紅薯的時辰要戴上隔熱手套。
烤熟的紅薯摸起來軟軟的,并且一些糖汁液還會排泄出來。用烤箱烤紅薯的話,最好是整個烤,不要切開烤,以免導致紅薯的甜度下降。
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