干炸帶魚的做法
炸帶魚是北方地區的一道特色菜，味道鮮美，能夠有效的增強體質和促進身體的生長和發育。今天來給大家說說干炸帶魚的做法，以幫助進行參考。
操作方式
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01
起首用潔凈球或者刀細心的將帶魚上面的魚鱗去除失落，之后將帶魚切當作小塊狀。
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02
將切好的帶魚放在盆子里面，依次插手蔥姜蒜，料酒，食鹽，醬油，腌制大約半個小時，注重要記得翻面，以便腌制的平均些。
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03
將粉面和雞蛋按照二比一的比例打入碗中，之后再插手些許水調當作糊狀。
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04
將腌制好的帶魚放在粉面糊里面往返滾動，使其完全的被糊狀物包裹住即可。
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05
在鍋中倒入適量的油，等油熟后，用筷子依次將帶魚放到鍋里面，炸幾分鐘后再次翻面，直至其概況釀成金黃色即可出鍋。
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06
將帶魚放在盤子里面擺好，之后可在上面撒上一點辣椒面，可以或許讓帶魚的口感變得加倍好，適合喜好吃重口胃食物的人群。
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07
或者可以將芝麻放在鍋里炒熟，之后撒在帶魚上面，能讓口感變得加倍鮮美，同時又極富營養價值。
- End
- 發表于 2019-05-23 23:28
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- 分類：健康生活
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