燙杯。燙杯其實是用熱水沖淋茶具。先將茶杯洗凈,再用開水燙茶杯。這樣做可以提高茶具溫度,使沏茶的茶具可以連結一段時候的溫度。
選茶。放入茶葉的幾多要按照茶具的巨細來放置茶葉,一般三分之一擺布,量過多或者過少城市影響茶葉噴鼻氣的品質。
醒茶。將茶葉放入方才燙過的茶杯中,用85攝氏度的開水沖泡,期待茶葉浸泡一會再將水倒失落,這一步可以讓茶葉的味道更好的融入茶中。
沖泡。稍微提高水壺的位置,由上而下,將水傾涌入杯中。注重沏茶的水溫80-90度是最合適的。
賞茶。此時不宜品茶,因為剛泡好的茶溫渡過高,先期待一分鐘擺布。在這段時候里賞識一番茶,體味清爽的茶噴鼻,舒緩怠倦的身心。
品茶。品茶時辰讓茶湯從舌尖沿舌兩側流到舌根,再回到舌頭,如斯頻頻二三次,可以讓茶噴鼻在舌尖環抱,每一次都是分歧的體驗。
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