輕松簡單的“懶人”意大利面~

今天分享一種“懶人”意大利面做法，無需繁瑣，美味即成。一起來了解下吧。

操作方式

01
鍋內插手適量的水，水燒開后，插手鹽，下入意面，煮9-10分鐘后撈出意面，并在意面上加一點點橄欖油拌勻。
02
煮面的時辰可以籌辦肉。
插手胡椒粉、鹽調味，也可以插手本身喜好的配料，好比小蔥等。
然后炒熟裝盤備用。
03
番茄在頂部用刀齊截個十字，放入滾水中浸泡5分鐘（目標是為了能更好的撕下番茄皮，便利烹調，吃的時辰也不消挑挑揀揀）。
浸泡好后掏出放入冷水里，去皮。去皮后，將番茄切當作丁。
04
鍋內插手少許橄欖油（不克不及加菜籽油花生油！太噴鼻膩了輕易影響當作品口感），將番茄丁放入炒鍋內炒軟，并燒出些許的汁兒。
05
再拿出籌辦好的意大利面醬（沒有意面醬的，也可以本身籌辦少許番茄醬和洋蔥丁炒汁兒替代）。
06
將意大利面醬、炒好的肉和番茄丁放在一切煸炒出頭具名醬的噴鼻味（要注重火候，面醬很輕易粘鍋。比力稠的也可以加少許的水）。
07
炒好醬料后關火，倒入意大利面和醬料攪拌平均，然后出鍋裝盤即可食用。
End