柳葉餃子的包法技巧
餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，是年節必不可少的食品。餃子多用面皮包餡水煮而成，并且大家喜歡將餃子包成各種各樣的形狀，接下來就為大家講解一下柳葉餃子的包法。
操作方式
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01
為了便利大師不雅察進修，本次講解只利用了面皮。
起首將搟好的面皮折起一個小邊。
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02
然后把折起的小邊捏住。
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03
中指和食指在右邊捏一個小折，拇指往上送，食指中指往回拉捏在一路。
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04
左邊像右邊一樣捏個折拉回來，跟右邊的操作一樣。
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05
然后反復以上操作，擺布各一次捏折往前趕。
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06
左邊捏一個折，拉回來。
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07
右邊捏一個折，拉回來。
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08
如斯頻頻進行，趕到最后剩一點時將口捏緊即可，如圖所示，柳葉餃就包好啦。
- End
- 發表于 2019-08-08 00:01
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- 分類：健康生活
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