豆腐粉條包子餡的做法
操作方式
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01
先將豆腐切當作小塊，蔥切碎。
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02
再將蔥、姜、蒜去皮洗凈，均切當作末備用。
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03
將切好的豆腐放入盆中，插手切好的蔥、姜、蒜，再加少許芝麻油、雞精、食用鹽、生抽拌勻，即當作餡料。
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04
再將粉條煮好搗碎。
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05
按照材料比例在面粉和酵母粉加適量水和面，然后靜置一段時候等面發開。
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06
在面團上切適量揉平均，搟皮。
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07
插手事先籌辦好的餡料放入圓皮的中心，收邊捏緊，當作包子生坯。
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08
蒸籠中加適量水，待水開之后將包好的包子放在籠屜上，蒸20分鐘擺布即可出籠。時候一句包子的巨細和包子餡的易熟水平而定。
- End
- 發表于 2020-02-12 06:00
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- 分類：健康生活
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