泡椒的腌制方法
喜歡吃泡椒的朋友想自己動手做，但是不知道方法，這里就教大家實用的泡椒制作方法，味道很不錯哦。
操作方式
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01
先把辣椒洗清潔，然后把水晾干。辣椒的種類沒有固定的劃定，本身喜好什么品種就用什么。
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02
然后撒鹽腌制半個小時，最好把辣椒的蒂去失落。
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03
然后籌辦燒水，插手白醋、白糖和適量的水，記住不克不及有一點油。
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04
辣椒腌制好了事后就放入壇子中，最好擺的整潔一點。
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05
接著就是等調味湯燒好，涼了過戶再倒入壇子中。
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06
密封壇子口，蓋上蓋子。
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07
過兩三天后，打開蓋子稍微把壇子里的辣椒翻一下，讓上面的辣椒可以或許接收到壇子底部的“湯”，這時已經有一些辣椒已經有些變色。然后再次蓋嚴實。
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08
最后最多兩周時候，泡椒就能食用了，若是喜好更酸一點的，也可也再等上幾天，歸正時候越長就越酸。
- End
- 發表于 2020-02-12 06:00
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- 分類：健康生活
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