荷蘭烤箱燉菜是什么(Dutch Oven Stew)？
這是一種傳統的燉羊肉或羊肉的混合物，它是用荷蘭人用烤箱燉制而成的，它是用荷蘭人的肉和蛋白混合而成的為了烹飪，長期無人照看，荷蘭烤箱燉菜允許廚師參與其他野營樂趣，而不必在做飯時照看晚餐。這種荷蘭烤箱燉菜也可以在室...
這是一種傳統的燉羊肉或羊肉的混合物，它是用荷蘭人用烤箱燉制而成的，它是用荷蘭人的肉和蛋白混合而成的為了烹飪，長期無人照看，荷蘭烤箱燉菜允許廚師參與其他野營樂趣，而不必在做飯時照看晚餐。這種荷蘭烤箱燉菜也可以在室內壁爐上制作，甚至可以在廚房爐灶上制作，但是，它會失去一些煙熏味
荷蘭烤箱燉雞肉、土豆和香草。野營時，兩個通常等同于晚餐的簡單食物的問題是，需要消除需要清洗的菜肴和分配給烹飪的時間。大多數廚師不希望在一個開放的，為了準備一頓家常飯，需要長時間的戶外火焰。荷蘭烤箱燉菜滿足了這兩個挑戰，只需要一個平底鍋，基本上不用花時間照看鍋。一旦廚師確定鍋離火足夠遠，可以防止燒焦，荷蘭烤箱燉菜只需周期性地攪拌燉菜就可以了。
素食版荷蘭烤箱燉菜可以用豆類和各種蔬菜制作荷蘭烤箱燉菜的另一個好處是，在離開家去露營地之前，飯菜幾乎可以被組裝好。幾個洗過的土豆、芹菜和胡蘿卜可以放在一個有自動密封蓋的大塑料袋里。在去露營地之前，蔬菜可以和肉一起放在冷藏箱里，這樣廚師只需要把食物放在鍋里，加水，面粉和香料，就可以開始一道豐盛的荷蘭烤箱燉菜了。同樣的基本的一餐可以用從戶外收集的原料，用兔子，蘑菇和其他野生蔬菜來做雖然不像最初設計的那樣，素食版的荷蘭烤箱燉菜可以用豆腐制作，豆類或任何其他類型的蔬菜，可代替燉肉中典型的動物蛋白。燉菜的主要目的是為食客提供一頓豐盛而營養豐富的飯菜，可以在一個平底鍋里輕松地準備好，而且不需要太多的麻煩。通常與一條軟面包或自制餅干一起食用，以吸干肉汁，這種燉肉幾乎是任何露營地的受歡迎成員。
荷蘭烤箱燉雞肉、土豆和香草。野營時，兩個通常等同于晚餐的簡單食物的問題是，需要消除需要清洗的菜肴和分配給烹飪的時間。大多數廚師不希望在一個開放的，為了準備一頓家常飯，需要長時間的戶外火焰。荷蘭烤箱燉菜滿足了這兩個挑戰，只需要一個平底鍋，基本上不用花時間照看鍋。一旦廚師確定鍋離火足夠遠，可以防止燒焦，荷蘭烤箱燉菜只需周期性地攪拌燉菜就可以了。素食版荷蘭烤箱燉菜可以用豆類和各種蔬菜制作荷蘭烤箱燉菜的另一個好處是，在離開家去露營地之前，飯菜幾乎可以被組裝好。幾個洗過的土豆、芹菜和胡蘿卜可以放在一個有自動密封蓋的大塑料袋里。在去露營地之前，蔬菜可以和肉一起放在冷藏箱里，這樣廚師只需要把食物放在鍋里，加水，面粉和香料，就可以開始一道豐盛的荷蘭烤箱燉菜了。同樣的基本的一餐可以用從戶外收集的原料，用兔子，蘑菇和其他野生蔬菜來做雖然不像最初設計的那樣，素食版的荷蘭烤箱燉菜可以用豆腐制作，豆類或任何其他類型的蔬菜，可代替燉肉中典型的動物蛋白。燉菜的主要目的是為食客提供一頓豐盛而營養豐富的飯菜，可以在一個平底鍋里輕松地準備好，而且不需要太多的麻煩。通常與一條軟面包或自制餅干一起食用，以吸干肉汁，這種燉肉幾乎是任何露營地的受歡迎成員。
- 發表于 2020-07-21 12:48
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