多胺是一種有機化合物,其分子至少由兩個氨基組成。許多類型的多胺都是在包括人類在內的生物體內自然產生的,并參與一些生物過程。合成多胺也存在并被生產用于工業用途。這些化合物主要由碳、氮和氫,通常具有與氨相似的強...
多胺是一種有機化合物,其分子至少由兩個氨基組成。許多類型的多胺都是在包括人類在內的生物體內自然產生的,并參與一些生物過程。合成多胺也存在并被生產用于工業用途。這些化合物主要由碳、氮和氫,通常具有與氨相似的強烈氣味。

多胺可能參與細胞凋亡或程序性細胞死亡的過程。氨基或胺是氨(NH3)的有機衍生物,其中至少有一個氫原子被另一個或多個原子取代,被稱為取代基或側鏈。這些取代基通常是單鍵碳原子和氫原子的基團,稱為烷基。其他胺有稱為芳香烴的取代基,不尋常的穩定物質,如苯(C6H6),其中每個碳原子通過交替的單鍵和雙鍵與另外兩個碳原子結合形成一個環。每個多胺至少由兩個氨基組成,每個多胺的性質因其成分而異。這些化合物以所有已知的形式產生生命的一部分。天然多胺,如亞精胺(C7H19N3)、腐胺(C4H12N2)和尸體胺(C5H14N2)是細胞代謝和信號傳遞過程的一部分。天然多胺在生物化學中所起的確切作用尚不完全清楚,但已知抑制多胺合成會減緩或停止細胞生長植物中,多胺是一類具有植物激素功能的化學物質,調節植物的生長、發育和衰老,也可能參與細胞凋亡或程序性死亡大量的多胺是由于死亡生物的氨基酸分解而自然產生的,產生腐胺和尸體胺。這些物質氣味很重,是腐爛的肉產生臭味的主要來源。它們大劑量有毒,盡管它們也有少量是在活的、健康的生物體的細胞中產生的,但許多多胺也是人工合成并用于工業用途的,多胺乙二胺(C2H8N2)及其衍生物用于電鍍、照相、聚酯生產等過程,并作為涂料、冷卻劑等產品的配料,甲叉二胺(C6H16N2)和工業合成的腐胺用于生產尼龍聚合物,這些聚合物對紡織工業很重要。甲二胺還用于生產某些類型的聚氨酯,另一種廣泛用于消費品和工業品的聚合物。