清燉紅頭魚的做法
燉菜保留的食材的大部分營養，是一種不錯的烹飪手法，今天我們就來給大家帶來一道清燉紅頭魚的做法
操作方式
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01
起首我們把紅頭魚宰殺好，掏出內臟，去鱗后洗凈備用
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02
鍋中放入適量的油，放入蔥姜進行爆噴鼻，然后把紅頭魚放入鍋中進行煎制，調入適量料酒去腥，先不要放鹽，煎制概況金黃后翻個身繼續煎制
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03
然后往鍋中放入適量的水，用年夜火燒開，然后等鍋中的湯汁變白后，再調入適量的鹽，胡椒粉進行調味
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04
最后調小火再燉上十分鐘，最后調入味精出鍋即可
- End
- 發表于 2018-02-11 00:00
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- 分類：健康生活
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