如何炒炸豆腐好吃？
相信很多農村朋友都會在春節前做一些炸豆腐。那炸豆腐如何炒好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的心得，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
炸豆腐、年夜蒜、蒜頭、食用油、鹽巴、味精
操作方式
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01
籌辦食材
（1）炸豆腐，最好選擇那種剛炸出來的比力好。
（2）年夜蒜，不要太多，一根就可以了。
（3）蒜頭，可以多買一些備用。 -
02
然后把年夜蒜斜切當作片，蒜頭拍一下去皮。
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03
接著往鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入年夜蒜頭和蒜頭爆噴鼻。
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04
然后把炸好的豆腐倒入鍋中，翻炒三分鐘。
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05
接著往鍋中插手適量的老酒，翻炒一分鐘。小編之所以選擇往鍋中插手一些老酒，是為了讓炒出來的豆腐更噴鼻。
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06
然后往鍋中插手一勺的鹽巴和一勺的味精，翻炒一分鐘。
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07
接著把年夜蒜葉倒入鍋中，翻炒兩分鐘就可以出鍋了。
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08
一道甘旨可口的炒炸豆腐就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-02-09 00:00
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- 分類：健康生活
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