雞蛋稀飯的做法
作為一名河南人，每天晚上都會喝稀飯或粥，下面和大家分享一個雞蛋稀飯的家常做法。
東西/材料
水適量 面粉適量 雞蛋2個
操作方式
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01
起首鍋中插手適量水（一般按照吃飯人數添加）燒開。
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02
燒水的同時我們可以籌辦攪面糊，攪面糊是個手藝活，若是是第一次做，面粉不要添加過多，我做的是三小我的分量，攪面糊時辰要一次添加少量水，多次添加，用筷子攪拌將面粉融入到水中，攪拌當作通俗酸奶的粘稠度就可以了。
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03
水燒開后，將攪拌好的面糊倒入水中，用勺子攪拌平均，比及湯再次燒開后轉為小火，這時辰鍋邊不要離人，要用勺子不斷的攪拌，否則會糊鍋。
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04
這時辰將兩個雞蛋打入碗里，攪拌平均后倒入鍋中。
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05
等雞蛋凝固就可以了關火了，一鍋噴鼻噴噴的雞蛋稀飯就出鍋了。
- End
- 發表于 2018-02-09 00:00
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- 分類：健康生活
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