粥米、雞湯、小海鮮、蔬菜、配料
先把粥米淘洗,按照本身泛泛煮粥的體例將粥煮好。
再把小海鮮,這里以小鮑魚為例子,把小鮑魚清洗清潔,切當作片狀放在碗里,插手一些生姜碎末和料酒稍微的夾雜一下,再放入鍋中翻炒幾分鐘。
這時辰就可以往已經煮好的白粥中插手事先籌辦好的雞湯,其量可以按照本身的快樂喜愛決議,再插手炒好的小鮑魚夾雜平均,再把粥放在火上熬制到粘稠就可以了。
把蔬菜,好比西紅柿、白菜、豆芽、噴鼻菇清洗清潔切好,再把籌辦好的其他食材澤清洗清潔放在盤子里籌辦好,就可以起頭涮了。
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