用吃的方式解決入侵生物，可行嗎？

出品：科學大院

作者：邢肖毅（中國科學院亞熱帶農業生態研究所）

監制：中國科學院計算機網絡信息中心中國科普博覽

前幾天，一條關于丹麥生蠔泛濫成災的文章迅速在網絡上火了起來。丹麥駐華大使館嚴肅地表示了對生蠔入侵的控訴，對生態環境遭到破壞的擔憂。

不料，這泛濫的生蠔點燃了中國吃貨們的高漲熱情，紛紛表示不能容忍丹麥人民如此暴殄天物，愿意帶著火鍋和蒜蓉飄洋過海去救災，將丹麥生蠔吃到滅絕。

甚至連專家都表示，對于生蠔這種性情溫和的生物，用“吃”來減少其數量在理論上確實是可行的。

一波未平，一波又起，生蠔的問題還沒有解決，古巴的螃蟹大軍又讓我們操碎了心。幻想著生蠔和螃蟹鮮美的滋味，默默吞咽了幾口口水之后，或許該正視“入侵”這個并不那么和諧的詞了。

生物入侵——不友好的外來客

所謂生物入侵，簡而言之，就是“聽口音不像本地人”的外來客，而且這個客人并不是友好的客人。這里所謂的“本地人”與“外來人口”，是以生態系統來定義的。

生態系統指的是在自然界的一定空間內，生物與環境構成的統一整體。在這個系統中，生物與環境、生物與生物之間相互影響、相互制約，達到了一種動態平衡。

天敵，是維持生態系統動態平衡的重要因素。

例如，草原上的野狼限制了牛羊的數量，從而保證了牧草不會被過分地采食，而貿然驅趕狼群，牛羊的增加就會對牧草產生很大壓力，草原難以為繼，最終就可能導致草場退化。

入侵的生物，正是由于缺乏天敵的制約，往往呈現爆發式地生長，搶奪資源，壓縮其他生物的生存空間，進而導致生態失衡，甚至危及一個地區乃至國家的生態安全。

可見，入侵生物指的是造成了有害影響的外來生物。

曾經，鬧得沸沸揚揚的“食人鯧事件”，讓我們一度對外來生物過分敏感，甚至將我們從泰國、菲律賓等國引進的羅非魚也冠以入侵生物的惡名。

但值得一提的是，我們不能貿然給所有外地客都扣上“入侵生物”的帽子。因為如果能夠正確地引入外來生物，這對于豐富生物多樣性，豐裕人們的生活是有著積極的意義的。比如，我們所熟知的胡蘿卜、番茄、馬鈴薯等，都是從國外引進的，但它們讓我們的餐桌更加豐富多滋，而不是帶來什么害處。

生態危害——廣袤國土無一幸免

生蠔、螃蟹……生物入侵的腳步愈來愈快，現如今生物入侵已經是全球最嚴重的環境問題之一。

一個國際科研團隊研究發現，全球范圍內，生物入侵的數量持續上升，而我國則是遭受外來生物入侵最嚴重的國家之一。

根據中國外來入侵生物名單，我國外來入侵生物已逾700種，每年對我國造成的經濟損失數以千億計。

外來生物入侵不僅會破壞生態平衡，影響本地生物生存以致威脅生物多樣性，還可能成為新疾病的病源直接威脅人類的健康。

以我國生物入侵的一個典型案例——水葫蘆為例，我國關于水葫蘆侵占水面，影響水質的報道數見不鮮。

水葫蘆

自100多年前水葫蘆引進我國，屢屢釀成環境事件，據科學界的保守估計，清理水葫蘆每年需耗資億元。

然而，水葫蘆只是冰山一角，外來生物入侵在我國的各個地區都有出現，無一幸免，涉及城市、農牧區、森林、水域、濕地、草原等幾乎所有的生態系統。

此外，外來入侵生物釀成的環境事件層出不窮。巴西龜是傳播沙門氏桿菌傳播的罪魁禍首，非洲大蝸牛是可破壞500多種作物的田園殺手，松材線蟲幾乎對香港的馬尾松林造成滅頂之災……

厄運難逃——被中國吃貨吃掉的入侵生物

對于入侵丹麥的生蠔，我國吃貨們躍躍欲試，可惜“生蠔簽證”還沒有開通，或者我們只能望洋興嘆。

然而，對于入侵了我們國家的生物，我們就可以直接開動了。那么，真的有入侵生物是被我們吃掉的嗎？它們在我國經歷了怎樣的“悲慘命運”？

小龍蝦是公認的以入侵方式進入我國，而被吃貨消滅的生物之一。

在我國廣受歡迎的小龍蝦其實是來自南美的外來入侵生物，它們曾經有過一段“輝煌”的時光，短時間內遍布溝渠，對淡水魚蝦資源造成威脅。

一盤美味的小龍蝦

不過，中國吃貨將它加入食譜短短幾年后，野生小龍蝦幾乎已經蹤跡難尋了，于是乎，人們不得不人工養殖小龍蝦以滿足吃貨們的需求。

最近幾年人們發現，前文提到的巴西龜其實味道也不錯，突然對它們的命運隱隱有些擔憂了。

巴西龜

入侵生物之所以能夠實現爆發式的增長，最重要的原因就是缺乏天敵的制約，引入天敵正是解決生物入侵的有效手段之一。

然而，貿然引入天敵，卻有造成新的入侵風險。

人類作為食物鏈頂端的存在，我們是一切好吃的動植物的天敵。土著的我們可比外來的天敵安全的多，可是靠吃來解決生物入侵真的可行嗎？

答案無疑是否定的。

因為我國目前754種記錄在案的入侵生物中，有些是各種微生物植物病害，不能吃；有些口感不佳，不好吃；有些攜帶了各種病害，不敢吃。所以說，靠吃貨擊退入侵生物怕是不太可能了。

吃貨們的調侃讓生物入侵聽起來像一個可愛多過于可怕的詞匯，可是“田園殺手”、“松樹癌癥”這些才是生物入侵的真實面目。

對于那些好吃的、安全的入侵生物，我們可以繼續大塊朵姬。但是，一定要做一個自律的吃貨，不要過分覬覦外地的美食，不要成為入侵生物的引入者。

所以今晚的小龍蝦到底誰請客？

發表于 2017-05-12 00:00
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