取適量的小米用流動的清水沖洗干凈,大概洗兩遍左右就差不多了
然后在鍋中放入適量的水倒入淘洗干凈的小米大火煮開
在鍋中調入少許的鹽攪拌均勻,大火煮開,然后調成中火
鍋中的小米粥用中火熬煮十分鐘左右,待湯汁粘稠后關火
十分鐘后盛出小米粥即可開吃啦
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